Çok Kakaolu Sevmeyenler İçin Islak Kek

Çok Kakaolu Sevmeyenler İçin Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt

Çok Kakaolu Sevmeyenler İçin Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra sütü ve sıvı yağı da koyup tekrar çırpıyoruz .
3. Kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
4. Dikdörtgen bir borcama koyuyoruz ve 180 derecede ısınmış fırında 30 dk kürdan testi ile pişiriyoruz .
5. Kekimiz fırında biraz kabardıktan sonra sosumuzu hazırlıyoruz .
6. Küçük bir tencereye bütün malzemeleri alıyoruz kaynamaya başladığında ocaktan alıyoruz.
7. Kekimiz piştikten sonra fırından alıp dilimliyoruz .
8. İlk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz daha sonra sosumuzu döküp biraz daha soğumasını  bekliyoruz .
9. 10 dk kadar bekledikten sonra buzdolabına koyup dinlendiriyoruz.
10. İyice soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.