Çok Kolay Ve Hafif Pasta (Ispanaklı Kekten Muhteşem Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1, 5 hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 30-35 ıspanak yaprağı (Benim kullandığım ıspanak lar küçüktü) (Ispanak büyükse 15 yaprak yeterli )
İÇ MALZEME:
- Krem şanti (Hazırlanan 1 paket krem şantiden 2 kaşık kadar orta kısma sürülür)
- Damla çikolata
ÜZERİ İÇİN;
Çok Kolay Ve Hafif Pasta (Ispanaklı Kekten Muhteşem Pasta) Tarifi'nin Yapılışı
- 3 yumurta ve 1 çay bardağı şekeri iyice karıştırıyoruz.
- 1 çay bardağı sütle beraber ıspanakları blender dan geçiriyoruz.
- 1 çay bardağı sıvı yağ ardından 2 su bardağı unu döküyoruz.
- Daha sonra 1. 5 hamur kabartma tozu ve 1 paket şekerli vanilin döküp güzelce karıştırıyoruz.
- 180 derecelik fırında, orta bölmede, 15-25 dk kontrollü bir şekilde pişirin. NOT: ilk 15 dk fırının kapağını açmayın yoksa kabarma işlemi olmaz.
- Kek soğuduktan sonra ortadan 2 ye kesin (ben ip ile kestim)
- Bıçak ile kekten üzerini süslemek için parçacıklar kesin (yüzeysel kesin. )
- 2 kaşık kadar krem şantiyi sürün ve damla çikolata serpin.
- 2. katmanı (kalan krem şanti ile ) üzerine koyun ve tüm yüzeyi krem şanti ile kaplayın.
- Üzerini kekten ayırmış olduğumuz parçacıkları ufalayıp süsleyin. afiyet olsun.