- 8-10 Kişilik
- 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cocostar-pastasi-kokostar-pasta-videolu/
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
- 1 su bardağı süt
Üzeri İçin;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı İçin;
- 200 ml sıvı krema
- 160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)
yorumları okuyan arkadaşlar yaptım ama tarifteki eksikliği belirteyim bir kere keki ıslatmak için bir su bardağı süt çok çok az 200 mllik iki su bardağı süt ideal ıslatıyor öbür türlü kuru oluyor, ikinci olarak bir paket krem şanti yerine iki paket krem şanti koyun ve toplamda iki su bardağı hindistan cevizi dökün bu şekilde çok çok daha lezzetli oluyor.
yorumlara bakarak 1,5 su bardağı sütle ıslattım,1,5su bardağı hındıstancevızı kullandım ve kremsantısını bir gun onceden yaptım donsun diye cıkolata sosuyla karısmasın dıye cok guzel oldu 😊
borcamda yapan arkadaslar keki pisirin sonra borcamdan cikarip altina yagli kagit koyun keki kremayi cikolata sosunu dokup dolaba atin servis yaptiginizda yagli kagittan tutup dikkatlice cikardin kelepceli kalip sart degil borcmda srrvisi zor diyenler icn yazdim fikr olsun
Sadece hindistan cevizini 2 su bardağı kullandım geri kalanı tamamen aynı şekilde yaptım gayet güzel oldu
Mükemmel oldu yapmamla bitmesi bir oldu 😍elinize emeğinize sağlık iyi ki varsınız ❤️
çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😉😉
fırın kağıdı koymadan yapsak olur mu
Tarif çok güzel ellerinize sağlık ama şuan benim elimde 60 Gr sütlü çikolata var yeterlimi sizce ..şuan keki fln yaptm elimde başka çikolata yok krema ağır gelrmi cikolatasiz
Keki neden dağılıyor:(
merhaba dün akşam bu pastayi yaptim okula goturdum bu sabah silip süpürdüler keki soguduktan sonra sutu doktum olmayacagini dusundum ancak kürdanla delince cekmiş tum sutu.2 bardak hindistan cevizi 2 yemek kasigi pudra sekeri doktum geri kalani tamamen ayni sekilde yaptim.mukemmeldi yapamayanlar nasil yapamamis anlamadim
Kekine süt dökmeyi unuttum şanti yi çikolatayı koydum üstüne direk :(( çok kötü olur mu :((
Tarifte neden sıvıyağ yok acaba ? 🤔
Hiç gerek yok çünkü harika oluyor 👌🏼hindistan cevizini 2 su br koyuyorum ben öbür türlü çok geliyor
Tart kalıbında olur mu ya da dikdörtgen borcamda
abla hindistan cevizi katmasak olurmu
allah affetin.. malzemelere yazik oldu
Üst üste iki gün yaptım herkes bayıldı. Kendi damak tadıma göre düzeltmeler yaptım yazayım dikkate almak isteyenlere. Kreması bu ölçülerde çok kuru geldi bana bu yüzden, 2 paket kremşanti 2.5 çay bardağı süt ve 2 su bardağı h.cevizi, 2 tepeleme kaşık pudra şekeri koydum. Tarif için çok teşekkürler
tadı nasıl oluyor acaba
ganaj yerine çikolata sosu veya hazır ganaj kullanılır mı hangisini tercih etmeliyim
Merhaba kek hamurunda sıvı yağ yok doğru mu acaba?
evet ya niye açıklama yapılmamis acaba
Hazır kek kalıbıyla olur mu ?
merhaba kekini aglayan pasta keki yaptim ve kremsatiyi 2 paket yani 1 kutu kullandim. arasina muz dizdim ganaji yaparkende 1 kasik kakao ekledim harika oldu ❤
Sadece bir kaşık kakao mu yoksa ayriyeten çikolatada erittinizmi? Benim çikolatam yetmedi kakaoyla karistiracam galiba
Tarifi birebir uyguladım keki bana göre biraz kuru geldi tam istediğim gibi değildi. Ama tarif güzel sadece bana uymadı bu tarif yerine ağlayan psta daha lezzetli
yorumlara bakıp keke 1.5 şu bardağı süt döktüm vıcık vıcık oldu. ben dark kakao kullanmıştım keskin bir tadı olmuş oldu. Damak tadıma pek hitap.etmedi ama evdekiler sevdi bunun yerine ağlayan pasta yapmak daha mantıklı. tarif için teşekkürler