- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cocostar-pastasi-kokostar-pasta-videolu/
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
- 1 su bardağı süt
Üzeri İçin;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı İçin;
- 200 ml sıvı krema
- 160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)
yorumları okuyan arkadaşlar yaptım ama tarifteki eksikliği belirteyim bir kere keki ıslatmak için bir su bardağı süt çok çok az 200 mllik iki su bardağı süt ideal ıslatıyor öbür türlü kuru oluyor, ikinci olarak bir paket krem şanti yerine iki paket krem şanti koyun ve toplamda iki su bardağı hindistan cevizi dökün bu şekilde çok çok daha lezzetli oluyor.
bende kalıp yok normal borcamda yapsamda olurmu
Düşünceli davranışınız için teşekkürler 🥰 bende yapmayı düşünüyordum dikkate alıcam ❤️
borcamda yapan arkadaslar keki pisirin sonra borcamdan cikarip altina yagli kagit koyun keki kremayi cikolata sosunu dokup dolaba atin servis yaptiginizda yagli kagittan tutup dikkatlice cikardin kelepceli kalip sart degil borcmda srrvisi zor diyenler icn yazdim fikr olsun
yorumlara bakarak 1,5 su bardağı sütle ıslattım,1,5su bardağı hındıstancevızı kullandım ve kremsantısını bir gun onceden yaptım donsun diye cıkolata sosuyla karısmasın dıye cok guzel oldu 😊
pastanın üstü e sıktıgınız şey nedir acil cevap
Merhaba, benmari usulü erittiğim beyaz çikolatadan sıkmıştım :)
merhaba borcamda yapsam keki çıkarmadan olur mu acaba taşar mı borcamdan sosu bilemedim
krem şanti bı paket mi yoksa icndeki iki pakette kullanılacak mi acil cevap♥️
pastam çok güzel oldu👍
Altına fırın kağıdı koymazsak sorun olurmu şimdi yapıcam evde yok
Merhaba, pişirme kağıdını keki kalıptan kolayca çıkarabilmek için kullandım :) Kalıbınızı yağlayarak kağıt kullanmadan da keki pişirebilirsiniz.
Pudra sekerinyokta yerine ne kullanabilirim hemen cevap verebilirmisinz lutfen
ganajin altini çikolata eriyince kapaticakmiyiz yoksa biraz kaynicakmi
misafire deneyeceğim ama şu krem şanti korkutuyor beni tad konusunda 🤔
Tarif için teşekkürler aynen uyguladım Nefis oldu eşime doğum günü için yaptım bayıldı 🥰
kremam yok ne kullanabilirimm
Krema yerine ne kullanabilirim acaba ?
krema bendede yoktu. normal cikolata sosu yaptim
hazır kek olurmu
Pasta cok guzel oldu.tarıf icin tesekkurler🤗defterıme ekledım👍
yapiorum ama kenarlari guzel durmuyor. hangi aşamada cikartirsam cikartayim kelepceden. yasemin hanim yardimci olun. kenarlafi icin
Merhaba kenarları ıcın hındıstan cevızlı harcı koyarken kelepce ıle arasında bosluk kalmıcak sekılde yayın.
Dikdörtgen borcamda için ölçüsü nedir acaba yapan var mı
üzerindeki beyazları da nasıl yaptınız söyleseydiniz keske
ben hazır sıvı beyaz çikolata kullandım
Tarifi ilk defa yaptım çok beğendik,favorilerimiz arasına girdi.
eğer sıvı krema yoksa ne kullanmalıyım
keki ben 2 buçuk saat dinlendirdim yine Muhteşem Oldu
Merhaba krem şanti kakaolu kullanıp araya çilek koysam nasıl olur sulandırır mı