- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cocostar-pastasi-kokostar-pasta-videolu/
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
- 1 su bardağı süt
Üzeri İçin;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı İçin;
- 200 ml sıvı krema
- 160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
yorumları okuyan arkadaşlar yaptım ama tarifteki eksikliği belirteyim bir kere keki ıslatmak için bir su bardağı süt çok çok az 200 mllik iki su bardağı süt ideal ıslatıyor öbür türlü kuru oluyor, ikinci olarak bir paket krem şanti yerine iki paket krem şanti koyun ve toplamda iki su bardağı hindistan cevizi dökün bu şekilde çok çok daha lezzetli oluyor.
Düşünceli davranışınız için teşekkürler 🥰 bende yapmayı düşünüyordum dikkate alıcam ❤️
bende kalıp yok normal borcamda yapsamda olurmu
borcamda yapan arkadaslar keki pisirin sonra borcamdan cikarip altina yagli kagit koyun keki kremayi cikolata sosunu dokup dolaba atin servis yaptiginizda yagli kagittan tutup dikkatlice cikardin kelepceli kalip sart degil borcmda srrvisi zor diyenler icn yazdim fikr olsun
yorumlara bakarak 1,5 su bardağı sütle ıslattım,1,5su bardağı hındıstancevızı kullandım ve kremsantısını bir gun onceden yaptım donsun diye cıkolata sosuyla karısmasın dıye cok guzel oldu 😊
Merhabalar hazır paketli çikolata sosuyla nasıl olur ?
Gerçekten harika ötesi oldu katmanları muazzam görünüyor yaptığımda gelen misafir beni etiketleyerek paylaşmış bende paylaşınca herkes bir gün yap gelelim çaya mesajları ile karşılaştım mükemmel ötesi💖💖
İki maharetli hanım sizi videoda görmek çok güzel yorum bu kadar tarife bakmadım henüz❤️
Merhaba yuvarlak borcama yapsam olur mu acil cevap yazar mısınız misafir gelecek de
yaptınız mı nasıl oldu
Evet yaptım sadece yumurta sayısını beşe çıkardım hamur içinde az kalmasın diye güzel oldu kek çok güzel kabardı
yaptınız mı acaba
Evet yaptım sadece yumurta sayısını beşe çıkardımiçinde küçük kalmasın diye güzel oldu
İki kere yaptım bu tarifi tam ölçülere uyarak, ikisinde de harika ötesi oldu, ailem ikinci seferinde yemeğe kıyamadılar 😂 tarif için çok teşekkürler ❣️
Kekinde ki süt miktarını sulu yoğurt ile degistirdim. (bütün keklere böyle yaparim yumuşacık olur.) hindistan cevizini 1.5 su bardağı kattım. bir de keki ıslatmak için 1.5 çay bardağı süt kullandım. aslinda 1 çay bardagi olsa da yetermis.
Borcamda yapsak olur mu
Sıvı yağ yok mu tarifte
ara kreması için krem şanti yerine muhallebi tarzı birşey yapsak olur mu yada pasta kreması
tarifi dikdörtgen borcamda yapmak istiyorum ölçülerini nasil yapmalıyım?
Ganaj dolapta beklediğinde donup sertleşiyor mu yoksa yumuşak bir kıvamda mı oluyor
Yumuşak oluyor
krema ile yapıldığı için sertleşmiyor
28 cm kalıp ta olur mu
benim Hindistan cevizlim yoğun geldi ne yapmam gerekiyordu
Dolapta bir gün bekletsek birşey olur mu
İftara yaptım tadı harikaaa👌🏻👌🏻 sadece yorumlardan okuduğum gibi hindistan cevizini azalttım daha lezzetli oldu
Birebir yaptım tarifinizi çok güzel oldu teşekkürler 😇
Yanlışlıkla sıvıyağ ekledim ne yapabilirim?
hiç yağ yok hamurda umarım güzel olur
merhaba elinize emeğinize sağlık 🙋🏻♀️ ben bu tarifi yapmak istiyorum ama kelepçeli kalıbım yok malesef dikdörtgen borcamda yapsam bu ölçüler az mı gelir?
evet az geliyor o yüzden siz 2 ölçü falan yapın göz kararı
bugün yaptım gerçekten çok güzel ellerinize tariflerinize sağlık ama tavsiyem Hindistan cevizini daha az koyun ben 2 bardak koymama rağmen bana çok fazla geldi tekrar yaptığımda kesinlikle 1.5 bardak koyacağım teşekkürler tarif için.