- 8-10 Kişilik
- 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
Çok uzun zamandır videosunu hazırlamak istediğim bir tarifti cocostar pasta veya cocostar kek, siz nasıl söylemek isterseniz :) İnanın keşke daha önce paylaşsaydım diye düşündüm. İnanılmaz lezzetli bir pasta tarifi. Deneyin, siz de göreceksiniz. Şöyle anlatayım, video çekimini yapalı 2 gün oldu, 2 gündür o pasta vardı ya bitti mi o diye sormayan kalmadı. Benim yemek konusunda aşırı seçici olan ve ne yedireceğimi şaştığım oğlum bile bir dilim yedi ve daha var mı diye sordu. Oysa ki ben Ceyhun kesin yemez, onun payı da bana kalır diye düşünmüştüm :) Ama yediğine sevindim tabii orası ayrı :) Çok uzatmadan geçelim cocostar pasta tarifine, bu verdiğim ölçüler tam ölçüler ve tarifin tuttu, tutmadı derdi inanın yok, herkes yapabilir. Tarifin devamında ekstra püf noktaları ve fikirlerimi de sizinle paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cocostar-pastasi-kokostar-pasta-videolu/
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
- 1 su bardağı süt
Üzeri İçin;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı İçin;
- 200 ml sıvı krema
- 160 gr çikolata (100 gr sütlü çikolata, 60 gr bitter çikolata)
yorumları okuyan arkadaşlar yaptım ama tarifteki eksikliği belirteyim bir kere keki ıslatmak için bir su bardağı süt çok çok az 200 mllik iki su bardağı süt ideal ıslatıyor öbür türlü kuru oluyor, ikinci olarak bir paket krem şanti yerine iki paket krem şanti koyun ve toplamda iki su bardağı hindistan cevizi dökün bu şekilde çok çok daha lezzetli oluyor.
yorumlara bakarak 1,5 su bardağı sütle ıslattım,1,5su bardağı hındıstancevızı kullandım ve kremsantısını bir gun onceden yaptım donsun diye cıkolata sosuyla karısmasın dıye cok guzel oldu 😊
borcamda yapan arkadaslar keki pisirin sonra borcamdan cikarip altina yagli kagit koyun keki kremayi cikolata sosunu dokup dolaba atin servis yaptiginizda yagli kagittan tutup dikkatlice cikardin kelepceli kalip sart degil borcmda srrvisi zor diyenler icn yazdim fikr olsun
bu tarifte şeker yerine pekmez, krem şanti yerine krema kullandım. çok güzel oldu. tavsiye ederim. teşekkürler tarif için
kek için şeker yerine pekmez kullandım.
Dikdörtgen borcamda da olur mu
ya 28 cmlik kelepceli kaliba koydum biraz az geldi sanki umarim olur.böyle yapan arkadaşlar varmi oldumu acaba
kekim fırında krem santimi çırpıyorken evde krema olmadığı aklıma geldi ganaji sabah yapıp döksem ya da başka bi sekil de yapsam olur mu lütfen cevap verir misiniz ?
Bugün arkadaşım bana gelince bu pastayı yapıp getirmişti. Ben ve çocuklarım pastaya bayıldık. Ben de misafirlerime tereddütsüz yaparım, size de şiddetle tavsiye ederim.
Harika oldu tarif için teşekkürler.
benim kelepçeli kalıbım kek hamurunu alttan akıtıyor. nedenini bilen var mı acaba ? kelepçeli kalıpta mi bir sorun var kek hamurumu akışkan gelmiş olabilir ?
Benimde akıtıyor çok denedim kalıpta sorun var sanırım
Altına yaglı kagıt koydunuz mu
evet koymuştum . yağlı kağıdı sıkıştırıp kapatmıştım kelepçeyi. bir daha ki sefere tamamen iç yüzeyi yağlı kağıt ile kaplamayı düşünüyorum artık.
Bende deniyeceğim sizce güzelmiydi
yani favorim değil ama yapılabilir. keke sütü ilk sıcaklığı çıkınca dökmenizi tavsiye ederim. soğuk dökünce katı kalıyor kek süngerimsi olmuyor.
Tadını begendiniz görünüş öok güzel ama yag girmiyor bir kekte olması gereken hiç bişi girmiyo
Altına yağlı kağıt koydunuzmu
Ablama doğum günü için yaptım herkes çok beğendi , yapımı çok kolay bir o kadar da hafif bir pasta severek yedik herkes denesin 🌸
hazır pasta tabanı kullanabilir miyiz acaba
Tam tarife göre yaptım keki kuru düştü
merhaba elinize sağlık.ensonda süslediyiniz beyaz çikolatamıydı?
hazir cikolata sosuyla olmaz mi
pudra şekeri koymadan olurmu elimde yok gece yapıyorum
Bende bu gün yaptım sadece evde süt olmadığı için keki suyla ve şekerle ıslattım kekine süt yerine yoğurt koydum birde krem şantiye süt yerine su koydum ve 1.5 yerine 1 çay bardağı koydum sanırım biraz fazla süt yerine başka şeyler koymuşum 🤣🤣 ama görünüş harika elinize sağlık yasemin abla @yasemin atalar 😘😘🥰 ve iyiki varsınız sizi seviyoruzzzzzz…
Çok güzel oldu, teşekkürler
emeğinize sağlık yasemin hanım.
hindistan cevizi 1 bardak bile yetermiş ben 1.5 koydum ama bir dahaki sefere 1 koyacağım ayrıca normal yuvarlak borcamda yaptım iyi oldu
benim kekimin ortasi cok kabarıyor. kenarları ince kaliyor neden olabilir yoksa pastanann tadı efsane💜
Benim ganaj biraz akışkan oldu neden ki onun dışında süper
Denedim gerçekten mükemmel oldu ölçüler hepsi güzel ellerinize sağlık
1 2 3 … 31 Sonraki »