Çok Leziz Tavuk Kalamar

Malzemeler

• Yarım kilo tavuk göğüs eti

Sosu İçin ;

• 1 şişe maden suyunun yarısı
• Yarım çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik , pul biber , kimyon
• 1 adet yumurta
• 2-3 diş ezilmiş sarımsak

Çok Leziz Tavuk Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos için gerekli malzemelerin tamamı bir kapta karıştırılır ve göğüs eti döner gibi ince ince kesilir.
2. Hazırlanan sosun içerisine doğradığımız tavuk etleri eklenir.
3. Buzdolabında sos içerisinde 2 saate yakın dinlendirilir.
4. Dolaptan çıkarılan tavuklar yapışmaz tavanın dibini az yağ ile ısıtıp kızartılır.

Afiyet olsun.