Çok Lezzetli Pastahane Üsulü Dereotlu Poğaça (Videolu)

Çok Lezzetli Pastahane Üsulü Dereotlu Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 tutam dereotu
• 3-4 su bardağı un (Yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğurun)

İçine

• Köy peyniri yada herhangi bir peynir olabilir

Hazırlanışı

1. Tereyağı pudra şekeri kabartma tozu vanilya tuz karbonat yumurta aklarını bir kaseye alalım yoğuralım.
2. Sirkeyi ekleyelim ve yavaş yavaş un ilave ederek yumuşacık ama ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
3. Yoğurma aşamasında dereotu ve rendelenmiş havuç ekleyelim yoğuralım.
4. Küçük bezeler koparalım içine peynir koyalım d şeklinde kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 28-30 dakika arası pişirelim. Enfes poğaçalar hazır. 😋 mutlu kalın 💫