Çok Lezzetli Patates Püresi Ve Soslu Makarna

Çok Lezzetli Patates Püresi Ve Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Patates püresi için malzemeler;

• 4-5 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• Maydanoz
• Tereyağı
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Makarna için malzemeler;

• 250 g makarna
• Domates salçası
• Maydanoz
• Tuz
• Ayçiçeği yağı

Çok Lezzetli Patates Püresi Ve Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi haşlanması için bir tencereye alıp ocağa koyalım. Biz de ona kadar soğanı, yeşillikleri doğrayalım ve bir kaba koyalım.
2. Daha sonra makarnamızın yapımına gecelim. Aslında çok kolay bir tarif yalnız (düdüklü tencereye koyarsak) 10 dakikada hazır oluyor. Ve yalnız bir tencere kullanıyoruz.
3. Domates salçamızı bir kaba koyalım ve üzerine 4-5 bardak ılık su ilave edelim. Elimiz ile salçayı suda eritelim.
4. Makarnamızın pişireceğimiz tencereye sıvı yağı ilave edelim ve üzerine 1 tatlı kaşığı salçayı kavurduktan sonra elimiz ile erittiğimiz salçalı suyu da tencereye dökelim. Ve karıştıralım.
5. Üzerine daha sonra doğradığınız yeşilliğin yarısını ve makarnalarımızı koyalım.
6. Bu sıra da hafif hafif karıştırmayı unutmayın. Üzerine tuzu da ilave edelim ve pişmesini bekleyelim. (isteye bağlıdır makarnayı yaptığımızda salçayı kavurduğumuz sıra tavuk eti de ilave edebilinir. Ya da tavuk suyu. Sizin tercihiniz e bağlıdır. İsteyen de benim gibi sade yapa bilir.)
7. Bu sırada patateslerimiz pişmiş olur onları da püre haline getirelim.
8. Bir tencerede, tavada soğanı kavuruyoruz ve doğradığımı yeşillikleri de soğanlar beraber bir kez daha kavuruyoruz.
9. Üzerine patates püresi ve baharatları da ekledikten sonra ocağı kapatıp makarnanın pişmesini bekliyoruz.
10. Piştikten sonra beraber sunum yapabilirsiniz. Her kese afiyet olsun. Sayfamı takib edip yorum yazmayı unutmayın lütfen. 🤭♥️🤗.