Çok Pratik Browni Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1-1. 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 küçük paket kakao
- Fındık
- Damla çikolata
Sosu İçin ;
- 1. 5 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- 1 kahve fincanı şeker
Çok Pratik Browni Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 2 yumurta ve şekeri çırpalım ben mikser kullanmadım bu tarifimde.
- Daha sonra süt ve yağ ekleyip karıştırın. eleyerek un kakao kabartma tozu vanilya ekleyerek tahta bir kaşıkla güzelce karıştırın.
- Kıvamı klasik kek hamuruna göre biraz daha sıvı olmalı. ufak boy yağlanmış kek kalıbı yeterli olacaktır.
- Yağlamış olduğumuz kek kalıbına dökelim ve üstüne damla çikolata ve fındık parçaları dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsin.
- Tüm malzemeleri bir kaseye koyup karıştıralım pişirme işlemi yoktur.
- Fırından çıkan kekin üstüne hazırlamış olduğumuz sosumuzu dökelim.
- Sıcak olarak servis yapılmasını öneririm isterseniz bu tarifimizi dondurma ile de ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun