Çok Pratik Mayasız Ay Çiçeği Poğaça

Çok Pratik Mayasız Ay Çiçeği Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak margarin,
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 adet yumurta(birisinin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3, 5 veya 4 su bardağı un

Üzeri için ;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

İç malzemesi;

• 1 kase peynir
• İki- üç dal maydanoz. ☺😊

Çok Pratik Mayasız Ay Çiçeği Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabımıza margarini, yoğurdu, sıvı yağı, sirke ve yumurtayı alalım elimizle karıştıralım üzerine ununu ,kabartma tozu ve tuzunu katalım ununu her zaman kontrollü katalım çünkü bardak ölçüsü ve yumurtada değişebiliyor kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta büyüklüğünde 12 adet beze alalım bezenin iki tanesini ortası için birleştirelim birazcık açıp ortasına peynirli içten koyup kapatıp yuvarlak yapalım yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisinin ortasına bırakalım. 10 adet bezeyide aynı şekilde yapıp iç malzemesini koyup oval şekle getirip ay çiçeği şeklinde ortadaki yuvarlağın etrafına dizelim yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim artan hamurdanda istediğiniz şekli verip 190 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim gerçekten çok pratik ve çoook lezzetli afiyet olsun 💗💗☺☺