Çok Pratik Muzlu Kek

Çok Pratik Muzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy kararmış muz
• 2 tane yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı tahin ( Dolu dolu koydum )

Unlu karışım :

• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarcın
• 1 çay kaşığı mahlep
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 3 yemek kaşığı toz ( Rondoda çekilmiş) ceviz
• Hepsini karıştır bir kapta. Hazırla dursun

Çok Pratik Muzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şu ara evde yapabileceğiniz en basit kek tariflerinden biri. Miksere bile gerek yok. Herşeyi aynı kase içinde katıştırıyorsunuz. Bulaşık bile çok az çıkıyor:) bir güzel yanı da, kararmış ve evde kimsenin yüzüne bile bakmadığı muzlarınızı değerlendirmiş oluyorsunuz.

Tarif Bengi Kurtcebe’den @bengikurtcebe

Toz şeker eklemedim, onun yerine pekmez ilave ettim. Ama yerken üzerine bir kaşık nutella sürmeyi ihmal etmedim🤓
Tahini bol bol koydum. İnanılmaz yakışıyor!
ceviz ekledim toz halde
sadece üzerine çok az çikolata serpiştirdim ama siz hem içine hem Üzerine bol bol koyun çok lezzetli oluyor.

1. Bir kasede muzu çatalla ez. İçine yumurta ekle., tel çırpıcı ile karıştır
2. Üzerine, sıvı yağ, süt, tahin ve pekmez ekle yine tel çırpıcı ile karıştır. ( bu aşamada pekmez eklemek istemezseniz, toz şeker ilave edebilirsiniz )
3. Unlu karışımı da ekleyip, spatula ile herşey birbirine karışana kadar çevir.
4. Baton kek kalıba yağlı kağıt koyup, üzerine kek harcını dökün. En üste damla çikolata serpişitirin.
5. Önceden 180 c de ısıttığım fırında 40 dk pişirdim.