Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta)

Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta

Krema malzemeleri;

• 2 paket kremşanti
• 1yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket krema
• 4 dolu yemek kaşığı labne peyniri
• 2 kahve fincanı süt

Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını küp küp doğrayıp ister mutfak robotu ister elinizle bütün kuru malzemeleri karıştıralım.
2. Tereyağı ve unu birbirine iyice karıştırıp videodaki gibi ufalanmış gibi bir hal alacak en son yumurta ekleyip parmak uçlarımızı güzelce birbirine yedirelim(bir çay kaşığı kırmızı fosa boyası kullandım )yoğuralım .
3. Daha sonra hamuru streç filme sarıp dolapta yarım saat dinlendirelim ve sonra 2 veya 3 eşit parçaya ayırıp Sırayla iki yağlı kağıt arasında açalım (ne çok inçe ne çok kalın olsun hamur )
4. İstediğiniz şekildeki şablonu hamurun üzerine koyup o şekilde keselim, tepsimize kestiğimiz yağlı kağıtlı şekli koyalım ve üzerine çatalla delikler yapalım .
5. 160°derecede fırında pişmeye bırakalım hemen piştiği için (15 dk pişti benim)dikkat etmeniz gerekli hafif kızarana kadar pişirelim ve iyice soğumadan kesinlikle dokunmayın yoksa kırılır. 👈🏻🤔.
6. Ve sıra kremaya geldi; bütün malzemeleri bir kaba alıp mikserle katılaşana kadar 3-4 dakika çırpın .
7. 2 saat dolapta dinlendirin sonra sıkma torbasına alıp kurabiyenin ilk katın arasına sıkın .
8. Daha sonra diğer kurabiye şeklini üstüne getirerek koyalım.
9. Yeniden üstüne krema sıkalım istediğiniz meyve çikolata makaron , çiçekle süsleye bilirsiniz .

Afiyet olsun.