Cookie Yapımı

Cookie Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 225 gram tereyağ
• 150 gram şeker
• 150 gram esmer şeker
• 2 yumurta
• 10 ml vanilya tozu
• 375 gram un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 10 ml sıcak su
• Yarım çay kaşığı tuz
• 350 gram çikolata parçacıkları yuvarlaklarından
• 125 gram dövülmüş ceviz

Cookie Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Fırınınız 175 derece ayarlıyorsunuz. Önce tereyağımızı mixerle krem kıvamına gelene kadar çırpıyoruz daha sonra şeker&esmer şekeri ilave ediyoruz mixerle bir daha çırpıyoruz ve sonra ve karbonatı bir çay bardağında döküyor ve sıcak su ilave ediyor karıştırıyoruz ve yağ ve şekerin ilave ediyoruz daha sonra vanilya tozuna döküyoruz ve çırpıyoruz ve 2 yumurta sırayla yağ ve şeker içine kırıyor ve çırpıyoruz. Daha sonra elediğimiz unu karışımın içine döküyoruz sert bir hamur olabilir problem yok ondan sonra cevizleri içine atıyoruz ve çırpıyoruz son kez ve çikolata parçacıklarını ilave ediyor ve spatula ile karıştırıyoruz ve yağılı kağıdın üstüne elinize hamur yapışabilir ben eldiven kullandım size de tavsiye ederim hamur yapışıyor ve büyük bir tepsiye toplam 10-12 tane çıkıyor aldığınız hamuru herhangi bir şekilde dizin ve 10-20 dk fırında bırakın ve çıkarın :) ister sıcak yiyin ister daha sonra servis edin afiyet olsun.