Çöp Şişte Sebzeli Tavuk Köfte

Çöp Şişte Sebzeli Tavuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• 1 avuç çeri domates
• 3, 4 adet yeşil biber
• Yeteri kadar çöp şiş

Tavuk Köftesi İçin

• Yarım kg tavuk kıyması (Ben tavuk göğsü kullandım)
• 1, 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tozbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı varsa tavuk baharatı
• 1 çay kaşığından biraz daha az köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Üzerine Salcası Sos İçin

• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
• 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
• Çok azda karabiber ve tuz

Çöp Şişte Sebzeli Tavuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı uygun bir kaba alıp içine baharatlarını ekleyin.İyice yoğurun ve vaktiniz varsa strecleyip dolapta bi 10 dk dinlendirin.
2. Patatesleri soyup kup kup doğrayıp kızgın yağda bir iki dönderin (dilerseniz patatesleri kızartmadan da yapabilirsiniz)
3. Yeşil biberi doğrayın. Dinlenen tavuk harcı alıp dilediğiniz büyüklükte misket şeklinde yuvarlayın.
4. Daha sonra çöpşislere sırasıyla dizip fırın tepsisine yerleştirin.
5. Salçalı sosunu karıştırıp çöp sislerin üzerinde gezdirin.
6. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında yaklaşık 40 dk pişirin. Pilav yada makarna eşliğinde servis edin. 😍😍
   Afiyet Olsun 🤗❤😍