Çörek Otlu Mini Tuzlular

Çörek Otlu Mini Tuzlular Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tepeleme çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta(beyazı içine, sarısı üzerine)
• 2 su bardağı kadar un (un ölçüsü markadan markaya farklılık gösterebilir)

Çörek Otlu Mini Tuzlular Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır kıyır mis gibi mahlep kokulu harika bir tuzlu kurabiye tarifi. Başladın mı durduramazsın, kaç tene yedim sayamadım 😊 bu ölçülerden 40 adet kurabiye çıktı.

1. Tüm malzemelerle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
2. Misketten biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir.
4. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.