Çörek Otlu Minik Kurabiye Hem Tatlı Hem Tuzlu Çerez Gibi

Çörek Otlu Minik Kurabiye Hem Tatlı Hem Tuzlu Çerez Gibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (Erit soğut)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine beyazı içine)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2, 5-3 su bardağı un

Üzeri için ;

• Ayırdığımız yumurta sarısı

Çörek Otlu Minik Kurabiye Hem Tatlı Hem Tuzlu Çerez Gibi Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini uygun bir tavaya alıp eritip soğutuyoruz.
2. Soğuyan margarini ve diğer bütün malzemeleri bir kaba koyup güzel yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Küçük küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ayarlı fırında 25 dakika kontrollü pişiriyoruz. Benim bir tepsi çıktı daha fazla yapmak isteyen tarifi bir kat daha arttırsın. Denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden ellerinize sağlık.