Çörekotlu Pratik Mantar

Çörekotlu Pratik Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kestane ya da İstiridye mantarı
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 paket mozarella ya da dil peyniri
• 1 avuç çörek otu
• 5 yemek kaşığı soya
• Kekik
• İsteğe bağlı tatlı toz biber
• Karabiber

Çörekotlu Pratik Mantar Tarifi'nin Yapılışı

Yağ tavada kızdırıp çörek otunu yakmadan kavurun. Mantarları ekleyin üstüne soya sosunu döküp karıştırarak pişirin baharatları ekleyip bir kaç tur çevirin yaklaşık 4-5 dakika sonra peyniri tavaya rendeleyin ya da küçük mozarella ise direkt olarak suyunu süzüp koyabilirsiniz, iki dakika daha çevirip servis tabağına alın, limonla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.