19500

kişinin defterinde

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

12 puan, ortalama: 4,58 12 puan, ortalama: 4,58 12 puan, ortalama: 4,58 12 puan, ortalama: 4,58 12 puan, ortalama: 4,58 (12 oy, ortalama: 4,58 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram mantar ( ambalajlı paketlerde satılmaktadır)
  • 1 adet tatlı yeşil biber
  • 1 adet tatlı kırmızı biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 çimdik kimyon
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çimdik karabiber
  • Tuz

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi Yapılışı

Merhaba herkese ☺☺

  1. En önce mantarlarımızı güzelce yıkayalım.
  2. Yıkanan mantarlar çok küçük olmayacak şekilde doğranır. Eğer küçük doğranırsa pişerken daha da küçülecektir. Küçük sevmeyenler pişirmeden önce büyük doğramalı :) :)
  3. Daha sonra soğanlarımız soyulduktan sonra boydan ikiye ayrılarak sonra ayrılan iki yarımı da ikiye keserek ince ince doğranır.
  4. Sonra biberlerde doğranır çok büyük olmayacak şekilde.
  5. Tencereye sıvı yağ eklenir ve soğanlar kavrulur.
  6. Kavrulan soğanların içine salça eklenir bir iki karıştırılır doğranan biberler eklenir ve biraz yumuşadıktan sonra mantarlar eklenir.
  7. Tuz ve baharatlar eklenir güzelce nazikçe karıştırılır.
  8. Su eklemiyoruz hanımlar çünkü mantar suyunu bırakacaktır. Mantar kendi suyunu çekene kadar pişirin. Deneyenlere afiyet olsun :) :) :)

Not :
Çok karıştırmayın mantarı yumuşayınca birbirinden kopabilir.

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Şahane Mantar Sote

Bu video TÜRKAN tarafından gönderilen Şahane Mantar Sote adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(61 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.