Crispy Chicken (Harika Çıtır Tavuk)

Crispy Chicken (Harika Çıtır Tavuk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü (Parmak şeklinde doğranmış)

Panesi için:

• 1 çay bardağı nişasta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çar bardağı galeta unu
• 1, 5 tatlı kaşığı kekik
• 1, 5 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bulamak için:

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt

Crispy Chicken (Harika Çıtır Tavuk) Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğüslerini parmak şeklinde keselim.

Bir kapta pane malzemelerini iyice harmanlayalım. Baharatları damak zevkinize göre artırıp azaltabilir çıkarıp ekleyebilirsiniz.

Bir kapta pane malzemeleri, bir kapta sütle çırpılmış yumurta, yağ kızdığında tavuklarımızı önce yumurtaya sonra paneye batırıp kızartıyoruz.

Altın rengi muhteşem lezzette tavuklar oluyor. Mutlaka denemelisiniz. Dışarda yediklerimize on basar.

Not: fotoda gördüğünüzden daha çok çıkıyor ben foto çekmek için hepsini kızarmasını bekleyemeyen aceleci insan !!! :)

Afiyet olsun.