D Harf Pasta

D Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

2 tepsi için:

• 10 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 1 su bardağı buğday nişasta
• 2,5 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 2 paket pasta kreması
• 3 su bardağı süt

Arasına;

• 2 adet muz
• Damla çikolata

Üzerine:

• Çilek
• Çikolata

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurta akları ve sarılarını ayırıyoruz, sarılara şekerin yarısını ekleyip, iyice çırpıyoruz, sonra suyu ilave ediyoruz, daha sonra nişasta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
2. Yumurta aklarına kalan şekeri ilave edip iyice koyulaşıp, akmayacak kıvama gelene kadar çırpıyoruz ve yumurta sarılarına bu karışımı ekleyip, alttan üste doğru aynı yönde karıştırarak ekliyoruz.
3. Yağlı kağıt serilmiş iki tepsiye de bu harcı paylaştırıyoruz ve sırayla 160 derecede pişiriyoruz.
4. İki kekide tepsiden çıkarıp, soğuduktan sonra d harf çizilmiş yağlı kağıdı kekin üzerine koyup, kesiyoruz.
5. İlk kata krema sıkma torbasıyla krema sıkıp, muz ve damla çikolata koyuyoruz ve diğer keki kapatıp tekrar krema sıkıp, süslüyoruz.