Dağ Kurabiyesi

Dağ Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı üzüm
• 1.5 su bardağı nişasta
• 1 kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Un (Kulak memesi yumuşaklığında)

Dağ Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Bir diğer adı da Perişan kurabiye :)) ne çok adı varmış bu kurabiyenin de ama tadı bir tane :) Buyurun tarifimize geçelim.

1. Üzüm ve damla çikolata hariç bütün malzemeler güzelce yoğrulur.
2. En son kıvam alan hamura üzüm ve damla çikolata eklenir yoğrulur.
3. Hamurdan parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.
4. 175 derece fırında 15-20 dk civarı pişirilir. Soğuyunca servis edilir.