Dalgona Kahve Görünümlü Sütü Leziz ve Yoğunlaştırılmış Yağmur Havası İçeceği :)

Dalgona Kahve Görünümlü Sütü Leziz ve Yoğunlaştırılmış Yağmur Havası İçeceği :) Tarifi'nin Malzemeleri

Köpük kısmı için:

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı kaynar su
• 2 yemek kaşığı şeker

Süt kısmı için:

• Sunum yapacağımız bardak ölçüsünde süt
• 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta(200 ml için)
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı vanilin

Süslemek için:

• Damla çikolata

Dalgona Kahve Görünümlü Sütü Leziz ve Yoğunlaştırılmış Yağmur Havası İçeceği :) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kahvemiz, şeker ve su bir kaseye alınır bir çırpıcı yardımıyla karıştırılır.
2. Bu işlem elle yaptığımız için biraz uzun sürüyor.
3. Gittikçe rengi açılıp kıvamı koyulaşan köpüğümüz kenara alınır.
4. Sos tenceremizde süt, nişasta ve şeker konulup orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
5. Kaynayınca altı kısılır, kıvam alıncada altı kapatılıp vanilin eklenip karıştırılır.
6. Fincanımıza sütlü karışımımızı koyup üzerine köpüğümüzden kaşık yardımıyla koyalım.
7. Kahvemiz hazır ister bu şekilde isterseniz de sunumlu yapabilirsiniz.
8. Suya tuttuğumuz kürdanla fincanımızın kenarından içeriye doğru çekelim, peçeteyle kürdanı silip tekrar aynı işlemi yapalım.
9. Tüm kahvemizin üstüne bu işlemi uygulayıp ortasına damla çikolataları koyalım.

Deneyenlere kolaylıklar gelsin, içenlere şifa olsun, huzurunuz daim, keyfiniz baki olsun. 👩‍🍳☕.

📌 Tam bir kış ve yağmur havası içeceği olan tarifimizin görüntüsüyle misafirlerinize şık sunum yapabilirsiniz.

📌Tarifim tek kişiliktir, orantılı çoğaltıp kahve görümlü içeceğimizin adedini artırabilirsiniz.

📌 Dalgona köpüğünün acılığını bu tarifteki süt karışımımız kırıyor.