İlk olarak uygun bir karıştırma kabı içerisine granül kahvemizi şekerimizi ve suyumuzu alalım.
Ardından bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile malzemelerimizi güzelce çırpalım. Karışımınızın rengi çırptıkça açılacaktır. Burada 10-15 dakika kadar çırpmak yeterli gelecektir.
Ardından sütümüzü alalım ve köpüğümüzü hazırlayalım.
Sütümüzü derin bir bardak ya da kase içerisine alalım, pilli çırpıcı ile sütümüz güzelce köpürene kadar çırpalım. Eğer pilli çırpıcınız varsa sizin için daha kolay olacaktır ancak yoksa sütünüzü kavanoza alıp çalkalayarak da aynı sonuca ulaşabilirsiniz.
Servis edeceğimiz bardaklarımıza kahveli karışımımızı paylaştıralım.
Üzerine sıcak sütümüzü ilave edelim ve en üste de kaşık yardımı ile hazırladığımız süt köpüğümüzü ekleyelim. Sıcak Dalgona kahvemiz servise hazır. Ben bu tarifimi 2 kişilik olarak hazırladım ancak siz dilerseniz ölçüleri artırarak daha fazla Dalgona kahvesi hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifin en önemli püf noktalarından bir tanesi kahve, su ve şekeri güzel bir şekilde çırpmak. Karışımınız koyu ve akışkan bir kıvam alana kadar mutlaka çırpmalısınız. Kahvenizde ki şeker oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Ben bu tarifte dalgona kahvemi sıcak olarak hazırladım ancak dilerseniz soğuk süt kullanıp içerisine buz küpleri de atarak soğuk olarak da hazırlayabilirsiniz.
Orda Burda gördüğünüzü yapmayın derim. Gerçek Dalgona kahvesi çok farklı malzemeler ile yapılır. Sizin yaptığınız soğuk acı kahve. Bir daha yapmayın derim :)
Aynen Gül hanım. Mahvolduk sabahı sabah ettik. Acısı bi yandan midemizede oturdu mahvolduk ya. Nasıl o an akıl edemedim 3yemek kaşığı kahve koyulan tariften ne bekliyosak sanki.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Normal kahveyle olur mu?
sutu ne kadar koyuyosunuz acaba kac bardak ?
Soğuk olarak nasıl yapılıyor
Lezzetli tarif ve sunum için tebrikler
Orda Burda gördüğünüzü yapmayın derim. Gerçek Dalgona kahvesi çok farklı malzemeler ile yapılır. Sizin yaptığınız soğuk acı kahve. Bir daha yapmayın derim :)
neymiş gercegi
kahveyi az koymanizi tavsiye ediyorum cok aci oluyor
Geline koluna sağlık olsun abla
Mide ağrısına ölecektik üç yemek kaşığı kahve ne demek farkına da varamadım yaparken aklı olan yapmasın diye yazıyorum
Ben de mide ağrısından sabaha kadar uyuyamadım. Bi de çok acı geldi tadı:-)
Aynen Gül hanım. Mahvolduk sabahı sabah ettik. Acısı bi yandan midemizede oturdu mahvolduk ya. Nasıl o an akıl edemedim 3yemek kaşığı kahve koyulan tariften ne bekliyosak sanki.
☹
Normal kahveyle olur mu?
sutu ne kadar koyuyosunuz acaba kac bardak ?
resim göndermiştim tadını da beğendik.
tarif için teşekkür ederim
Güzel oldu. Teşekkürler
Dalgonanın üstüne kremşanti dökmüşler
Harika denedim ve çok beğendim
Soğuk olarak nasıl yapılıyor
Kahveyi az koymanızı tavsiye ederim.güzel bir tarif teşekkürler
şahane oldu çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Afiyet olsun :)
Ellerinize sağlık, soğuk olarak nasıl olur acaba?
Ben yaz mevsiminde soğuk yapıyorum. efsane oluyor. tavsiye ederim
Soğuk nasıl yapıyorsunuz sadece sütü soğuk koymanız yeterli oluyormu
Tek kelimeyle harika oldu. Ayrıca bardaklara bayıldım. Nerden aldınız acaba? 🙈
denedim çok güzel oluyor ellerinizi sağlık tafsiye ederim
sayfamda cekilis var hepinizi beklerim arkadaşlar @dogaliceriklisabunlar hesabimda
Sütü frenc pressle kısa sürede köpürtebilirsiniz.
Beğenmedim. Tadı çok ağır geldi. İçemedim
kahvesini az yapabilirsiniz ben öyle yaptım