Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
• 2 buçuk su bardağı un ( 2 bardaktan sonrası kontrollü koyulmalı )
• 150 gr tereyağı (Eğer ağır gelirse yarısını margarin olarak da kullanabilirsiniz )
• Yarım su bardağı ceviz içi
• Yarım su bardağından biraz fazla damla çikolata

Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Mis kokulu kurabiye tarifimiz :)

İlk önce pudra şekeri, su ve yumurtayı bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ekliyoruz. Oda sıcaklığında eriyen yağımızı ekleyip iyice çırpıp eziyoruz. Sonra unumuzu kontrollü şekilde ekleyip güzel bi hamur elde ediyoruz. En son çikolata ve cevizi de ekleyip resimde ki şekilde strece sarıyoruz. Buzdolabında yaklaşık 3 4 saat donduruyoruz. Ne kadar dondurursak kesme aşamasında o kadar işimiz kolaylaşır. Donan hamurumuzu keserek tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dk kadar çok kızarmayacak şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsuuun :) 💞