Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye (Sıvı Yağlı-Mükemmel)
Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye (Sıvı Yağlı-Mükemmel) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı nişasta
- 3.5 su bardağı un (ben de 3 su bardağı yeterli geldi)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 4-5 yemek kaşığı iri çekilmiş (ya da elle parçalanmış) ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Damla Çikolatalı Cevizli Kurabiye (Sıvı Yağlı-Mükemmel) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpalım.
- İçine sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
- Kakaoyu, tarçını (eğer kullanacaksanız), nişastayı, kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyelim. (kullanılan un markasına, yumurta büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir).
- Hamur hafif ele yapışan bir hamur oluyor.
- En son damla çikolatayı ve cevizi ekleyelim, karışana kadar yoğuralım.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım, hafifçe üzerine bastıralım.
- İstersek üzerine tekrar damla çikolata koyabiliriz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kadar pişirelim.
Not: fırından çıktığında yumuşak oluyorlar bekleyince sertleşiyorlar.
Not: bu tarif için teşekkür ederim ikosun_mutfağı 😊 ben birkaç ufak değişiklik yaptım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
