Damla Çikolatalı Cookie

Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı damla çikolata
• 150 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı su
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan margarin ve yumurta sarılarını homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğuralım.
2. Üzerine pudra şekeri ve suyu ekleyip tekrardan yoğuralım.
3. Ardından tarçın ve kuru üzümü ekleyip karıştıralım.
4. Üzüm yerine ceviz, fındık vb şeyler koyabilirsiniz.
5. Karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyalı eleyip yoğurmaya başlayalım.
6. Ele yapışmayan, toparlanan bir hale geldikten sonra damla çikolataları ekleyip karıştıralım.
7. En son streç film veya yağlı kağıt üzerine hamurumuzu alıp silindir şeklini verelim.
8. Buzdolabında 1-2 saat bekletelim.
9. Beklettikten sonra 2-3 cm genişliğinde kesip fırın tepsisine yerleştirelim.
10. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim.
    Deneyenlere afiyet olsun 😌.