Damla Çikolatalı Kakaolu Kek

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao(25 gr)
• 2 su bardağı un ek olarak 2 yemek kaşığı daha un
• 1 küçük çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kek kalıbı katı yağ ile yağlanıp bir kenara alınır ve diğer malzemeler hazırlanır.
Damla çikolatalar bir kasenin içinde 1 yemek kaşığı un ile karıştırılır. Daha sonra elekten geçirilerek fazla undan arındırılır.
Yumurtalar şeker sıcak su mikserle yaklaşık 5 dk çırpılır.
Yağ ve süt eklenip karıştırılır.
Kakao elenip eklenir ve mikserle çırpılır.
Un ve kabartma elenerek eklenir. Vanilya da eklenip çırpılır.
Yağlanan kalıba karışım aktarılır. Üzerine damla çikolatalar serpiştirilir. Kalıp tezgaha birkaç kez vurularak 180 derece fırında yaklaşık 30 dk hiç açmadan pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır.
Kalıptan çıkartılıp dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun. .