Damla Çikolatalı Muffin Kek

Damla Çikolatalı Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata

Damla Çikolatalı Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp iyice çırpıyoruz ta ki beyazlaşıncaya kadar.
2. Daha sonra üzerine süt,yağ,ekleyip tekrar çırpıyoruz .
3. Elenmiş un ,kabartma tozunu ve vanilya ekleyip yavaş yavaş iyice çırpıyoruz .
4. Harcı ikiye bölüp yarısına kakao ve damla çikolata ekleyip diğerini ise sadece damla çikolata ekleyip karıştırıp muffin kablarına 2,5 yemek kaşığı şeklinde eşit bir şekilde paylaştırdım.
5. Toplam 13 muffin kek elde ettim bu ölçülerle kıvamı tam tuttu.
6. Sonra 180 dereceli fırında yaklaşık 25-30 dk kadar pişirmeye bıraktım.
7. Muffin keklerim çok güzel kabarıp içi dışı çok güzel pisti ve çokta lezzetli oldu şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.