Damla Çikolatalı Muzlu Sarma

Damla Çikolatalı Muzlu Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 250 gram margarin
• 1 lt süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 çay bardağı un
• 1 paket vanilin

İçi için

• 3 adet muz
• Yarım su bardağı damla çikolata

Zemini için

• Kakaolu petibör bisküvi

Damla Çikolatalı Muzlu Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bisküviyi rondoda un gibi çekip tepsimize yayıyoruz.
2. Daha sonra muhallebiyi hazırlıyoruz.
3. Margarini eritip unu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar çırpma teliyle karıştırıyoruz.
4. Sütü ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Şekeri de ekleyip yoğun kıvam alıncaya dek sürekli karıştırıyoruz ki topak olmasın ve dibi tutmasın.
6. Muhallebi göz göz oluncaya kadar pişirip altını kapatıyoruz. İlk sıcağı çıkınca vanilini ekleyip karıştırıyoruz.
7. Tepsiye yaydığımız bisküvilerin üzerine sıcak sıcak muhallebiyi yayarak döküp spatula yardımıyla düzeltiyoruz. Buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
8. Dinlenen tatlımızı kare kare keserek ortalarına şeritler halinde kestiğimiz muzları yerleştiriyoruz.
9. Ortalarına damla çikolata serpiştiriyoruz.
10. Tatlımızı sarmak için karenin iki kenarını birleştirip yapıştırıyoruz.
11. Daha sonra bisküvili zeminde yuvarlayarak şeklini düzeltiyoruz.
12. Tüm sarma işlemi bitince kalan bisküvi kalıntılarını sarmaların üzerine serpiştiriyoruz. Afiyet olsun🤗.