Sütlü Kadayıf Sarma Tarifi
Bu tarif Ayşe Gül Altaş adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sutlu-kadayif-sarma-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sutlu-kadayif-sarma-tarifi/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Sütlü Kadayıf Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Hazır baklava yufkası
- 300 gr yaş kadayıf
- İri kırılmış ceviz
- 100 gr eritilmiş tereyağı
Şerbeti için
- 3 su bardağı süt
- 2, 5 su bardağı şeker
Sütlü Kadayıf Sarma Tarifi Yapılışı
- Tezgaha iki adet baklava yufkası açın. Üzerine tel tel ayırdığınız kadayıfı serin daha sonra iri kırılmış ceviz de her yerine serpin ve rulo şeklinde sarın.
- İki parmak kalınlığında kesin fırın tepsisine kadayıflar üstte kalacak şekilde yerleştirin.
- Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip önceden ısıtılmış 180C de fırında kızarana kadar pişirin. Sütlü kadayıflar pişerken serbetini hazırlayın.
- Şerbeti için; süt ve şekeri tencereye koyup kaynatın.
- Pişen tatlının ilk sıcaklığı gidince ılık sütlü şerbeti her yerine dökün ve 2-3 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
- Bu tarifte toplam 8 yufka kullandım her birine iki adet yufka kullanılıyor
Bu video Ayşe Gül Altaş tarafından gönderilen Sütlü Kadayıf Sarma adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Güzel oldu. tarif için teşekkürler. ama sakın şerbetin şekerini 2.5 bardak koymayın. Ben 1.5 koydum ideal oldu. biraz daha tatlı sevenler en fazla 2 bardak şeker koysun
-
Gayet başarılı oldu. 👍
-
Şerbetini biraz daha fazla yapabilirmişim ama genel itibariyle başarılı... Zahmetsiz ve lezzetli 😋
-
çok lezzetli oldu
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
tatlıyı yapıp dondurucuya atabikir miyiz
Şerbeti için 1 buçuk su bardaği şeker kullandım yeterli geldi. 2 buçuk çok fazla olur diye düşünüyorum.
Tepsi ölçüsünü ya da nasıl bir tepsi kullandınız, onu yazarmısınız
Birde yufkalara tereyağ sürülmesi daha iyi olmaz mı?
Kaç santim çapında bir tepsi kullandınız acaba?. Yazar mısınız?
Tereyağı hiç kullanılmıyor mu
Benim bütün emeklerim malzemelerim boşa gitti malesef :(sütlü oldugu için midem bulandı. Keske normal şerpetle yapsaydım
Normal yufkayla olsa olur mu
tuzlu yemek isterseniz olur
yaptıgım en efsane tatlıydı iftar ıcın yaptım herkes cok begendı :) tesekkurler
kadayıflarım buzlukta çıkarıp kullansam sorun olurmu
tatli nezaman yaptiysam bayila bayila yenildi beğenildi fakat baklavalik yufkalari nezmn rulo yapip kessem hep dagildi zor toplayip dizdim.yufkalarmi bayat dersiniz.sizin aldiginiz markalar ne hanimlar
İrem markası güzel
sut yerine sade serbette olabilirmi.
Ben de dün denedim harika oldu. Çok teşekkürler tarif için 😊
iki yufka ust ustemi konulacak acaba tek yufkami orayi tam anlayamadım
Evet ikibyufka ust uste konuluyor
merhabalar ayşe gül hanım görüntüsü sizin kadar düzgün olmasa da tadı çok lezzetliydi özellikle sütlü şerbetinin verdiği tada lezzete bayıldık acaba böyle dik olarak şerbetlemesek bir farklılık olurmu çünkü altı çok yumuşadı üstler daha kuru kaldı yada her tarafının şerbeenmesi için farklı bir yöntem varmı?
Merhaba şerbet kaç dakika kaynayacak ?
yaptim simdi serbetini cekmis tadina baktim harika olmus.cok tesekkurler tarif icin
Baklava yufkası değilde normal yufkadan da yapılabilir mi??
Serbetini suyla yaptim Cok Guzel oldu tesekkur Ederim elinize saglik
Baklava yufkasında çok ağır bir koku oluyor bu normal midir siz hangi markayı kullanıyorsunuz iki defa aldım ikiside farklı firmanın yaptığım börekte harika olmuştu koku ve tad duvar boyası gibi bir tad bırakıyordu ne yazıkki atmak zorunda kaldım yardımcı olabilirmisiniz
Ayşegül hanım tarif çok guzel elimize sağlık. Ben üzerine tahin dökerek servis ediyorum çok guzel oluyor tavsiye ederim :)