Damla Sakızlı Nil ‘in Kurabiyesi

Damla Sakızlı Nil ‘in Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (125g)
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 paket damla sakızlı vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3-4 su bardağı un

açık renkli hamur için:

• 1 mandalina büyüklüğünde hamura
• 1 çay kaşığı kakao

koyu renkli hamur için:

• 1 mandalina büyüklüğündeki hamura
• 1 tatlı kaşığı kakao

Damla Sakızlı Nil ‘in Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri kakao hariç yoğuruyoruz, unun kıvamını durumma göre ayarlıyoruz. Sonra hamurdan 2 parça koparıp birini 1 çay kaşığı kakao ile diğerini 1 tatlı kaşığı kakao ile yoğuruyoruz hamuru açıp çay bardağı ya da kalıpla kesiyoruz. Üstüne önce koyu sonra açık renkli hamurdan alıp üstüne yapıştırıyoruz, fırında üzeri çok kızarmayacak kadar pişiriyoruz.