Damla Sakızlı Vanilyalı Fındıklı Güllaç

Damla Sakızlı Vanilyalı Fındıklı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 yaprak güllaç yaprağı
• 1 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 su bardağı ince dövülmüş fındık
• 2 yemek kaşığı gül suyu

Üzeri için:

• Yarım çay bardağı toz antep fıstığı
• 4-5 adet kiraz
• 4-5 adet çilek
• 2 yemek kaşığı nar tanesi

Damla Sakızlı Vanilyalı Fındıklı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütü şekeri koyalım. Kenarları tencerenin hafif kabarcıkları çıkardı mı ocağın altını kapatalım. Ne ılık ne sıcak olacak.
2. En son vanilyayı ve gül suyunu tencereye döküp karıştıralım. Güllaçları ortadan kıralım başka bir tepsiye biraz sütümüzden koyalım.
3. Kırdığımız güllaç yaprakları ıslatıp tespiye dizelim üzerlerine birer kepçe süt dökelim. Bu şekilde böyle 5 adet yaprak bittikten sonra sütü biraz çeksin fındığı serpelim.
4. Yine 5 kalan güllaç yaprağı aynı şekilde ıslatarak üzerine koyalım. Biraz dolapta sütünü çektikten sonra üzeri için olanlar arzuya göre süsleyelim.
5. 2 saat buzdobında bekletelim dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun