Dana Antrikot
Dana Antrikot Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 parça dana antrikot
- 100 gram tereyağı
- 4 diş sarımsak
- Bir tutam kekik
Hazırlanışı
- Etimizi sıvı yağına bulayalım.
- Yüksek ateşteki kızgın tavada heryerini hızlıca mühürleyelim altını üstünü yanlarınıda.
- Sonra kısalım ocağı ve etimiz pişerken tavanın boş bir yanında tereyağını eritip sarımsak ve kekikleride yağa atalım.
- Eriyen tereyağını, bir kaşık ile alıp alıp sürekli etin üstüne gezdirerek mantolama yapalım.
- Etin içi hafif pembe kalıcak şekilde ocaktan alıp servis edelim, tuz miktarını kendinize göre ayarlayın.
Ben yanına patates püresi yaptım tavsiyemdir 🙂, bu arada pürede patatese sadece tuz koydum, süt müt koyulması taraftarı değilim afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
