Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi İçin Malzemeler

Dana antrikot (bonfile de olabilir, kişi sayısına göre miktarı ayarlanabilir)

Antrikot Marine için:

Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı balsamik sirke
taze biberiye
karabiber
2 diş sarımsak
tuz

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi Nasıl Yapılır?

Antrikot veya bonfile et kullanılabilir, et nasıl marine edilir? bunun için bir çok farklı tarif bulunabilir ancak en kolayı burada anlatacağım şeklidir, bazı tariflerde sirke yerine soya sosu kullananlar da vardır veya hiç kullanmayabilirsiniz de, gelelim tarife;

Marine için malzemeler uygun bir kaba alınarak karıştırılır.
Antrikotlar hazırlanan karışıma güzelce bulanırlar.
Aynı marineyi bonfile et için de kullanabilirsiniz.
Etleri sosa buladıktan sonra vaktiniz var ise üzerini streç film ile kapatarak birkaç saat dinlendirin.
Marine edilen etlerimizi imkanını var ise ızgarada veya döküm tavada pişirebilirsiniz.( Etler pişirilmeden önce oda sıcaklığına getirilmesi tavsiye edilir )
Ben döküm tavada pişirdim.
Tava ocağa koyularak iyice ısınması sağlanır, öyle ki elinizi üzerine tuttuğunuzda 3-4sn den fazla duramayacağınız bir sıcaklığa erişmiş olmalı.
Tavamız ısındıktan sonra artık etlerimizi istediğiniz pişkinlikte olacak şekilde arkalı önlü pişirebilirsiniz.
Dana antrikotlarımız lokum gibi servise hazır olacaktır.

Antrikot ızgara tarifimizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Antrikot nasıl pişirilir? Antrikot pişirmenin altın kuralları ve lezzet arttıran püf noktaları için linke tıklayabilirsiniz ;)

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (96)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Bekir u @bekiru7664

Şikayet Et

Tarifinizi yaptıktan sonra keşke kesip İçini de gösterseydiniz içinin ne kadar piştiğini daha iyi anlardık. Sitenizde sadece et yemekleri tarifi çok az lütfen çoğaltmanızı rica ediyorum.
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce
Yeliz Dogan @Yeliz_Dogan7

Şikayet Et

Çelik tavada olurmu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Bahar Demir @Bahar_Demir45

Şikayet Et

merhabalar bir çay kaşığı sirke yerine aynı ölçüde limon suyu olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

YÜKSEL KIZILKAYA @goog_c06b4d601049

Şikayet Et

Yanındaki patatesi nasıl yaptınız tarifi var mı?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
gülsen denizhan @roseyou

Şikayet Et

1 gece dinlense sorun olur mu acaba bozulma bişey olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Büşra @srbsrr

Şikayet Et

Bu ikinci yapışım yine sert oldu 🥺 bu kez etleri incelttim aynı sosa koyup 1 saat dinlendirdim yine aynı. Ben bu işi bırakıyorum 😢
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
- Mehmet Bozkurt @Mehmet_Bozkurt42
  
  Şikayet Et
  
  antrikot değildir aldığınız et
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
- İsmail İleri @goog_c53ad2288818
  
  Şikayet Et
  
  Balzemik sirke miktarını arttıra bilirsiniz hatta birazda sıkılmış limon ile daha yumuşak olacaktır
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
- Zübercan Öztürk @zbrcn
  
  Şikayet Et
  
  Kesinlikle öyle biz de denedik taş gibi. Yazık oldu güzelim etlere , anam babam usulü pişirmek varken niye macera aramışım.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
- Birsen Şen @birsen79
  
  Şikayet Et
  
  tuzu pişmeye yakın ekleyin
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
özlem özlem @zlmcrk

Şikayet Et

etlerin sert olma sebebi ne olabilir acaba 🙄
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Emine Çalış @calis3418

Şikayet Et

10 numara 5 yıldız süperdi 👌
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
MS @meryemsinemaydogdu

Şikayet Et

Harika oldu. İlk defa denedim, aynı ölçülerde üzüm sirkesi ve göz kararı kekik ekledim (diğerleri elimde yoktu), 1,5 saat dinlendirip 4 dk bir tarafını 4 dk diğer taraftını mühürledim, böyle bir şey yok, çok lezzetli oldu... Deftere ekledim. Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık, afiyet olsun😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - Hatice Batir @Hatice_Batir4
    
    Şikayet Et
    
    normal tavada yapabilirmiyiz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 sene önce
zeynep Karakaş @berencigim

Şikayet Et

Tarif güzel ama çok püf nokta var tabiki hepsine değinilmemiş.mutlaka youtıbeden video seyredin
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Merve YRLMN @merveeyerli

Şikayet Et

Et pişirilirken mutlaka mühürlenmeli. Tarif güzel
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
ezee @ezee

Şikayet Et

ilk önce tarif için çok teşekkür ederim enfes oldu burda bi kaç soruya da cevap vermek istedim benim balzamik sirkem ve döküm tavam yoktu onların yerin elma sirkesi ve granit tava da yaptım gerçekten mükemmel oldu tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 15
- 3 sene önce
Bekir u @bekiru7664

Şikayet Et

Tarifinizi yaptıktan sonra keşke kesip İçini de gösterseydiniz içinin ne kadar piştiğini daha iyi anlardık. Sitenizde sadece et yemekleri tarifi çok az lütfen çoğaltmanızı rica ediyorum.
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce
Yeliz Dogan @Yeliz_Dogan7

Şikayet Et

Çelik tavada olurmu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Bahar Demir @Bahar_Demir45

Şikayet Et

merhabalar bir çay kaşığı sirke yerine aynı ölçüde limon suyu olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Hi Lâl @Hi_Lal10

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
TC Leyla @TCLeyla_Paker

Şikayet Et

az önce resim attım gerçekten de tarife birebir uyguladım😊 sirkem yoktu soya sosu ile yaptım Bir de kekik attım biberye yoktu. Dün afiyetle yedik. etler lokum gibi oldu.ben iki saat Marine sosunda beklettim😊
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- gülşah kula @ilgazgulsah
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba kaç dakikada pişirdiniz tam olarak? iftara yapicam da
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
  - TC Leyla @TCLeyla_Paker
    
    Şikayet Et
    
    biraz gec oldu ama ben 3dak-5dak arasi pisirdim.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 sene önce
- hatice sevin @hatis82
  
  Şikayet Et
  
  size sorayım bende balsamik sirke yok normal sirke kullansam olur mu?
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - TC Leyla @TCLeyla_Paker
    
    Şikayet Et
    
    hic denemedim hatice hanim, eğer müsait olursanız gidin balsamik sirke alın, yada soya sosu...
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
  - hatice sevin @hatis82
    
    Şikayet Et
    
    normal sirke ile yaptım süper oldu :) iyi de gitti iftarda afiyetle yedik. Teşekkür ederim cevabınız için :)
    
    Yanıtla
    
    3
    
    2 sene önce
  - TC Leyla @TCLeyla_Paker
    
    Şikayet Et
    
    Bende aldim🤭🤭yarin iftar yapiyim 😊😂🙈🙈🙈
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
nisa nur @nisagul123

Şikayet Et

tost makinesinde pişirsek aynı tadı yakalayabilir miyim ?
- Yanıtla
- 2
- 4 sene önce
- Kara Zıpka @Kara_Zipka
  
  Şikayet Et
  
  tost makinenizin kızgınlık yani pişirme gücü yüksekse olur
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
  - Kara Zıpka @Kara_Zipka
    
    Şikayet Et
    
    ama bastırmayın etin suyu çıkmasın
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 sene önce
Seda Kocoglu @sedakocoglu

Şikayet Et

Tskler ellerime saglik 😏
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Emel Aşık @Emel_Asik

Şikayet Et

Elma sirkesi kullandım bende gayet Güzel oldu bayanlar bilginiz olsun
- Yanıtla
- 3
- 5 sene önce
- gülşah kula @ilgazgulsah
  
  Şikayet Et
  
  kaç dakikada pişti etiniz?
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Ümran Turan @umran1707

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
mutlusamet @mutlusamet

Şikayet Et

normal tavada yag koymadan pisirebilirmiyz
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Didem Okur @Didem_Okur

Şikayet Et

Buzluktan çıkmış bonfileyi nasıl yapabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce