Dana Dili Haşlama
Dana Dili Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet dana dili
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
Dana Dili Haşlama Tarifi'nin Yapılışı
- Aldığımız dili güzelce yıkadıktan sonra, tuz ile ovalayalım bunu yapmamızın sebebi; dilin üzerindeki kaygan tabakayı temizlemek için.
- Daha sonra dili tekrar yıkayıp yumuşaması için yaklaşık olarak 2-3 saat suyun içinde bırakıyoruz.
- Süre sonunda dili, havucu ve bütün olarak soğanı atıp düdüklü tencerede bir saat pişiriyoruz. Bazı diller daha geç pişebilir.
- Açtığınızda pişmedi ise biraz daha fazla pişirebilirsiniz. Pişirdikten sonra dili tencereden alıp soğumaya bırakıyorsunuz.
- Soğuyan dilin beyaz kabuğu soyulur ve söğüş doğranır. Afiyet olsun.
Dana Dili Nasıl Servis Edilir?
- Dana dilini soğuduktan sonra söğüş salata yanında dilim dilim servis edebilirsiniz. Yanına ayran ve lavaşla çok leziz olur.
- Dilerseniz yanına pilav da ekleyebilirsiniz. Bol domatesli meyhane pilavı ile dana dil çok yakışır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
