Davetsiz Misafire Kolay Tatlı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
Damla çikolata
Hazır kek (iki katlı pasta tabanı)
1 çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kreması için kullanacağımız malzemeler;
200 gram labne peynir
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için;.
İki yemek kaşığı kakao.
Davetsiz Misafire Kolay Tatlı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
Sütü tencereye koyuyoruz, unu koyuyoruz, şekeri koyuyoruz, yumurtayı koyuyoruz ve kısık ateşi açıp, devamlı karıştırıyoruz muhallebi kıvamına gelene kadar .
Altını kapatıyoruz,soğumasını bekliyoruz
O sırada kekimizi bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz.
Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, kahve ve toz şekeri ayrı bir tabağa koyuyoruz karıştırıyoruz ve kekin üstüne alt tabanına kaşıkla gezdiriyoruz.
Tabanını ıslattıktan sonra kek bekliyor .
Soğuyan kremayı alıyoruz ve labne peyniri ekleyip,mikser yardımıyla çırpın.
Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirin sonra damla çikolatayı serpin üstüne.
Pastanın diğer katını kahveli karışımla ıslatın ve dikkatli bir şekilde ters çevirin.
Krema ile katını aynı şekilde kapatınız kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kapatınız.
Damla çikolatayı koyunuz kahveye üzerinde gezdiriniz dolapta 3 saat bekletiniz afiyetle yiyiniz.