- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-tiramisu-videosu/
Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- Kedidili bisküvi
Tiramisu Kreması için:
- 6 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağından 2 parmak fazla şeker (240ml bardak ile tam bir bardak yapar)
- 2 yemek kaşığı süt
- 400g mascarpone peyniri (ya da labne)
- 1 paket vanilya (varsa sıvı vanilya)
- 200ml sıvı krema
Kedidili Bisküvileri ıslatma için:
- 2 su bardağı kahve (suda çözülen granül kahvelerden, nescafe gibi)
Tiramisunun üzeri için
- kakao
Merhaba arkadaslar, bu tarifi bende yaptim yenice. Hangi sivi krema kullandignizi dikkat edin 2 cesit sivi krema vardir. 1. Yarim yagli olan corbaya vs katmak icindir 2. Tam yagli olan krema vardir o da tatli icin olur o nu cirpinca baya bi krema seklini aliyor. Malesef bende yanlislikla yarim yagli olani kullandim civik oldu ama tadi guzel. Nescafe gold 2 su bardagi degil 1 su bardagi yeterli oluyor.
Bu arada sivi krema ve sut kullanmadanda yapabilirsiniz bunu
yumurtayin beyazini cirptiktan(köpük, köpük olacak) sonra mascarpone atarsaniz sonra o nu karistirirsaniz krema gibi olur ve yumurtayin sarisina katarak tatliyin kremasini elde edersiniz.
Enistem italyan o sagolsun anlatti :)
hatalı tarif. çok fazla yumurta. asla olmaz.
3 yumurta sarısı
100gr pudra şekeri
500gr mascarpone
200gr kremşanti
orjinal tarifi budur. senelerdir yaparım mükemmel olur
Deneyen biri olarak söylüyorum ki tadı gerçekten mükemmel evdeki herkes çok sevdi ve beğenerek yedi.Yalnız yapacaklar için söylüyorum elif hanım uyarmış ama krema alırken bildiğiniz koyu kıvamlı bir krema alın ben bunun için bimin dost kremasını ve tikveşlinin kremasını tavsiye ederim.Bilmeden aldıysanız ve sıvı kıvamlıysada yumurtayı pişirme esnasında 1 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz yada benim yaptığım gibi kıvamına göre krem şanti ekleyebilirsiniz.
elinize sağlık Havva hanım :)
Neden böyle yarım bir tariif verdiniz mesela kahveyi su yada sütle mi açacaktık?
Çok merak ediyorum mesela kahve kaç ölçü ?
Belirtilene göre yapmama rağmen krema sapsarı kalmış
merhabalar bende hazır Krema karışımı war onu kullansam olurmu sütle crpsam
Eğer bir tarifi kimi insan harika yapıyor kimisininki cıvık oluyorsa tarifin ifadesinde bir yanlışlık bir eksiklik vardır.
Toparlanamaz bir hal aldı o kadar çok yumurta var ki nasıl kıvama sokacağımı bilmiyorum.
Yaptım çok cıvık oldu onca malzeme boşuna gitti keşke denemeseydim çok yazık
Krema koymasak yada yerine kıyabilcemiz bişey varmı
Bu tarifi ne zaman yapsam herkes bayılıyor. Şekeri bi su bardağı yaparsanız tadı netleşiyor. 👌 tarif için çok teşekkürler
yaptım güzel oldu sıvı oldu diyenler için kremanın üzerinde yüzde 33-35 yazıyor onlar daha yoğun onu alın. birde kremayı blendir in çırpma yeriyle 3-5 dk en az çırpın. krem santi gibi kabarıyor. bende krema nin bu kadar kabardığını ilk defa gördüm. sadece bana şekeri fazla geldi birazcık daha az atsam daha iyi olurmuş. herkesin damaktadi. elinize sağlık güzel tarif
Kremayı pişiriyor muyuz tarifte yazmıyor
Gerçekten çok güzel oluyor. Mükemmel bir tarif. Yumurtalar hiç kokmuyor
Devamlı yaptığım bir tatlı lezzeti de gayet güzel. Kremam sıvı olunca un katarak da pişirdim gayet güzel tuttu kıvamı. Yumurta da kokmuyor ayrıca gayet güzel pişiyor içinde.
Krema yerine kaymak olur mu
un ekledim yine olmadı
ne yapmam lazım
çok sıvı oldu acil
Krem şanti ekleyerek çırpın. Bir ara öyle yapmıştım muhteşemdi tadı. Tabi ben az şekerli sevdiğim için en başından şekerini az kullanmıştım. Çok dengeli bir tadı oldu
krem şanti ekledim cevap gelene kadar yine de teşekkürler ama hayatımda yaptığım en kötü tatlı tariflerinden biriydi çabaya malzemeye yazık gerçekten tarif tutmuyor kreması ne yaptıysam cıvık kaldı
6 yumurta sarısı çok degil mi ya
ben bugün denedim cok güzel oldu tarif icin teşekkürler. sizin yüzünüzden kilo alacagim😂😂
Ben iki kez denedim ikisi de harika oldu. Krema %31 kullandım. Yorumlara baktım, çok kişide cıvık olmuş krema. Belki siz yumurta aklarını da kullanıyorsunuz, o yüzden öyle cıvık oluyor ve ya yumurta kokuyor? Benim tarifden anladığıma göre yumurta akları tarifde kullanılmıyor. Ben mesela iki defa yaptım ve hiç birinde kullanmadım. Onları ayrı değerlendirdim, mereng yaptım😍 Tarif çok güzel, teşekkürler
ben yumurtanın beyazını kullanmadım çok cıvık oldu
elif hanım ben gibi kreması cıvık olan çok kişi var acaba sebebi nedir lezzet güzel ama aşırı akışkan tutmayan bı kıvamı var.labne kullanmak zorunda kaldım mascarpone olmadığı için olabilir mi