Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
462.796 Takipçi
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu İçin Malzemeler

  • Kedidili bisküvi

Tiramisu Kreması için:

  • 6 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağından 2 parmak fazla şeker (240ml bardak ile tam bir bardak yapar)
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 400g mascarpone peyniri (ya da labne)
  • 1 paket vanilya (varsa sıvı vanilya)
  • 200ml sıvı krema

Kedidili Bisküvileri ıslatma için:

  • 2 su bardağı kahve (suda çözülen granül kahvelerden, nescafe gibi)

Tiramisunun üzeri için

  • kakao

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu Yapılışı

İlk olarak tiramisunun kremasını hazırlayacağız.

  1. Bir tencerenin içerisine su alarak kaynatalım.
  2. Kaynayan suyun üzerine uygun bir kap yerleştirerek yumurta sarılarını dökelim ve çırpalım.
  3. Daha sonra şeker ve sütü ilave edelim.
  4. Şekerler tamamen eriyene kadar 7-8 dakika karıştırarak pişirelim.
  5. Şekerler eridikten sonra ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
  6. Bu arada sıvı kremayı mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpalım ve ayrı bir yerde bekletelim. Buraya bir ek yapmak istiyorum. Tarifi deneyen arkadaşların bir kısmı kremasının çok akışkan olduğundan bahsetmişlerdi. Bazı kremalar çok sıvı oluyor bazı markaların ise daha katı oluyor. Kremanız çok akışkan yani paketi sıkmadan kendisi akıyor ise o zaman krema pişirme kısmında 1 tepeleme yemek kaşığı un eklemenizi öneriyorum. 3. aşamada unu ekleyebilirsiniz.
  7. Soğuyan yumurta sarılarına mascarpone peynirini ekleyerek çırpalım. Dilerseniz labne peyniri de tercih edebilirsiniz.
  8. Daha sonra vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.
  9. Son olarak çırpmış olduğumuz sıvı kremayı da ekleyelim ve spatula yardımı ile yarım daire şeklinde kremanın köpüğünü söndürmeden yavaşça karıştıralım.
  10. Krema tamamen karışana kadar bu şekilde karıştırmaya devam edelim. Tiramisu kremamız hazır, şimdi tatlıyı hazırlamaya geçelim.
  11. Kedili bisküvilerini kahveye batırarak tepsiye dizelim.
  12. Üzerine Tiramisu Kremasının yarısını dökerek yayalım.
  13. Bir kat daha kahveye batırılmış kedili bisküvi dizelim ve kalan kremayı tatlının en üstüne dökelim.
  14. Tatlının üzerini düzelterek kakao ile kaplayalım. Orjinal italyan tiramisu tatlımız hazır.
  15. 1 gece buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Tiramisu yaparken faydalı olabilecek öneriler

Bu tarifte 24cm x 24cm kare bir kelepçe kalıp kullandık. Kelepçe olması zorunlu değil kalıptan rahat çıkartabilmek için tercih ettik. Her katta 14 bisküvi kullandık. Tavsiyem bir tık daha küçük bir kalıbınız var ise onu kullanmanız olacak.

Eminim yorumlarda sorulacaktır bu nedenle belirtmek isterim yumurta kokusu kesinlikle olmuyor, miss gibi kahve kokuyor :)

Tarif bir italyan şef’e aittir, orijinal tiramisu tarifidir. Kreması, kıvamı nefis oluyor.

Ek olarak biz alkol kullanmadık dileyenler kremasına ekleyebilirler.

Tiramisu yaparken hangi kahveyi kullanmak gerekir?

Tiramisuyu filtre kahve varsa onunla yapabilirsiniz ama yoksa granül yani suda çözülebilen bir kahve kullanmalısınız (Nescafe gibi).

Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu (gerçek İtalyan Lezzetinde)
Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu 14.11.2016 16:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.12.2019 16:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Merhaba arkadaslar, bu tarifi bende yaptim yenice. Hangi sivi krema kullandignizi dikkat edin 2 cesit sivi krema vardir. 1. Yarim yagli olan corbaya vs katmak icindir 2. Tam yagli olan krema vardir o da tatli icin olur o nu cirpinca baya bi krema seklini aliyor. Malesef bende yanlislikla yarim yagli olani kullandim civik oldu ama tadi guzel. Nescafe gold 2 su bardagi degil 1 su bardagi yeterli oluyor.

    Bu arada sivi krema ve sut kullanmadanda yapabilirsiniz bunu
    yumurtayin beyazini cirptiktan(köpük, köpük olacak) sonra mascarpone atarsaniz sonra o nu karistirirsaniz krema gibi olur ve yumurtayin sarisina katarak tatliyin kremasini elde edersiniz.

    Enistem italyan o sagolsun anlatti :)

  • Profil fotoğrafı

    Deneyen biri olarak söylüyorum ki tadı gerçekten mükemmel evdeki herkes çok sevdi ve beğenerek yedi.Yalnız yapacaklar için söylüyorum elif hanım uyarmış ama krema alırken bildiğiniz koyu kıvamlı bir krema alın ben bunun için bimin dost kremasını ve tikveşlinin kremasını tavsiye ederim.Bilmeden aldıysanız ve sıvı kıvamlıysada yumurtayı pişirme esnasında 1 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz yada benim yaptığım gibi kıvamına göre krem şanti ekleyebilirsiniz.

  • Profil fotoğrafı

    Harika oldu bu zamana kadar yaptığım en güzel tiramisu 👍🏻 neredeyse romada yediğimle aynı. Yalnızca kremasının içine 5-6 yemek kaşığı un ekledim.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karamelli Mozaik Pasta Tarifi
Karamelli Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama276
En Hızlı Ana Yemek: Fırında Sebzeli Tavuk (videolu) Tarifi
En Hızlı Ana Yemek: Fırında Sebzeli Tavuk (videolu)4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Doyuran Pasta Tarifi
Doyuran Pasta Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama554
Su Böreği Lezzetinde Efsane Krep Börek (videolu) Tarifi
Su Böreği Lezzetinde Efsane Krep Börek (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Aşırı Kolay Ve Lezzetli - Tepsi Kebabı (videolu) Tarifi
Aşırı Kolay Ve Lezzetli - Tepsi Kebabı (videolu)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama30 B
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Baydöner Fiyatları 2021 Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları 2021 Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri Tarifi
Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri

Tam olarak hangi bölgenin restoranında, hangi aşçının tarifi olduğu tartışılsa da, İtalyan olduğuna emin olduğumuz…

Karaköy Kafeleri – Orijinal ve Nezih! En İyi 10 Mekan Tavsiyesi Tarifi
Karaköy Kafeleri – Orijinal ve Nezih! En İyi 10 Mekan Tavsiyesi

Karaköy Cafeler Sokağında Gezintiye Çıkıyoruz! İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde bulunan Karaköy, tarihi doku ve değişen dinamiklerin…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri