- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.
Orijinal Tiramisu tarifi isteyen arkadaşlar için nefis bir tarifim var :) bu tarifi gönül rahatlığı ile öneriyorum. Tiramisu yapmak isteyenler ya da sevenler bir de bu şekilde deneyin, eminim memnun kalacaksınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-tiramisu-videosu/
Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- Kedidili bisküvi
Tiramisu Kreması için:
- 6 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağından 2 parmak fazla şeker (240ml bardak ile tam bir bardak yapar)
- 2 yemek kaşığı süt
- 400g mascarpone peyniri (ya da labne)
- 1 paket vanilya (varsa sıvı vanilya)
- 200ml sıvı krema
Kedidili Bisküvileri ıslatma için:
- 2 su bardağı kahve (suda çözülen granül kahvelerden, nescafe gibi)
Tiramisunun üzeri için
- kakao
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Merhaba arkadaslar, bu tarifi bende yaptim yenice. Hangi sivi krema kullandignizi dikkat edin 2 cesit sivi krema vardir. 1. Yarim yagli olan corbaya vs katmak icindir 2. Tam yagli olan krema vardir o da tatli icin olur o nu cirpinca baya bi krema seklini aliyor. Malesef bende yanlislikla yarim yagli olani kullandim civik oldu ama tadi guzel. Nescafe gold 2 su bardagi degil 1 su bardagi yeterli oluyor.
Bu arada sivi krema ve sut kullanmadanda yapabilirsiniz bunu
yumurtayin beyazini cirptiktan(köpük, köpük olacak) sonra mascarpone atarsaniz sonra o nu karistirirsaniz krema gibi olur ve yumurtayin sarisina katarak tatliyin kremasini elde edersiniz.
Enistem italyan o sagolsun anlatti :)
hatalı tarif. çok fazla yumurta. asla olmaz.
3 yumurta sarısı
100gr pudra şekeri
500gr mascarpone
200gr kremşanti
orjinal tarifi budur. senelerdir yaparım mükemmel olur
Harika oldu bu zamana kadar yaptığım en güzel tiramisu 👍🏻 neredeyse romada yediğimle aynı. Yalnızca kremasının içine 5-6 yemek kaşığı un ekledim.
Bende yaptım ama pasta gibi olmadı cıvık oldu beğenmedim bu tarifi bidaha yapmam malzemeye yazık gerçekten
Herşeyine dikkat ettim yağlı krema kullandım labne peyniri kullanmadan önce süzgeçe koydum süzdüm gayet katı malzeme kullanmama rağmen aşırı derece de cıvık oldu. Malzemeler de boşa gitti. Yazık günah. İlk defa bi tarifiniz tutmuyor Elif hanım.
kreması cıvık olanların sebebi düşük yağlı krema kullanmak. yağ oranı en yüksek krema ile yapın
şimdi herhalde krema katiysa iyice çırpın siviysa bir kaşık un ekleyip pişirin diyor
krema pişirme sırasında un katın yazmışsınız krema pişirme yok tarifte
birgün bekletmeme ragmen kreması aşırı cıvık oldu tarifte bir yanlışlık var tabağa koyunca da dağılıyor ilk defa yapcak olanlarin bilgisi olsun.
Kremam biraz cıvık oldu koyulastırmak için ne yapabilirim acaba
Gerçekten çok kötü oldu teşekkürler
püf noktasina kadar dikkat ettim çok sivi oldu kremasi güzel olmadı..
Instagram obenalkan ın sayfasında tarif var arkadaşlar o daha güzel gidin onu yapın hem malzeme de daha az ve mantıklı
baktım çokta az malzemelerle yapmış. teşekkürler 🩵
Krema cıvık oldu hazırlamıştım herşeyi yaptım dolaba koydum koyulaşıyor mu bekledikçe ?
filtre kahveyi demleyip onunla yapsak olur mu?
sıvı vanilya demişsiniz sıvı vanilya aroması olur mu
eklemeleri kaynayan tencere üzerinde mi olacak yoksa ocaktan alicaz mi tencereyi
Cok kotu bı tarıf asla tutmuyor
kremayı pişirirken ne ne demek? Pişiyor mu krema? Çırpılıyor mu??
krema tarifinde pişirme yazmıyor ama pişirecek miyz
Tarif tam ölçü geliyor. Ben kuplara yaptım 6 kup bi akşamda bitti 😄 (normalde bizim evde pek tatlı bitmez ilk günden ) 3 yaşındaki çocuklarım bile tekrar yapmamı istedi ailecek çok sevdik 🤤☺️
Deneyeceklere afiyet olsun gerçekten birebir aynı tat 👍🏼💐
bu tarifi hep yaparım hep aynı lezzeti yakalıyorum. kendim uyguladım bazi püf noktaları paylaşmak istedim sizinle 1.labneyi sabahtan süzgeçte koyup iyicene süzülmesini bırakıyorum. sonra kullanmadan önce çırpıyorum onu. 2.yumurtaları şeker ve süt ile önce düşük derecede çırpıp sonra benmari usulü ile pişiriyorum 3.kremayı iyice çırpık krem şanti kıvamına gelmesini bekliyorum. bu şekilde yapınca kıvam muhteşem oluyor. umarım size yardımcı oldum :)
Bu püf noktalara uydum ilkkez yapmama rağmen efsanee olduu
Kahveyi anlayamadım. 2 su bardağı kahve mi yoksa kahveye eklenecek su miktarı mı? Eğer suysa kahve ne kadar eklenecek
2 su bardağın içinde 2 tatlı kaşığı neskafe veya her hangi bir granül kahve ekleyeceksin senacım :)
Evet başka tarife bakarak hallettim teşekkürler. Ben filtre kahve kullandım 1,5 kaşık fazlasıyla yeterli geldi teşekkür ederim 🌼