Değişik Bir Kabak Salatası

Değişik Bir Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy yeşil kabak
• yarım su bardağı yeşil mercimek (haşlanacak 2 katına çıkacaktır)
• 1 diş sarımsak sarımsak
• 1 kase yoğurt
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 1 avuç ceviz
• Tuz

Üzeri için;

• Pul biber
• Dereotu
• Ceviz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Değişik Bir Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selamlar dostlar❤
bu sıcak ramazan günlerinde iftarlarda çok güzel gidecek çok lezzetli ve aynı zamanda görüntüsü ile gözleri şenlendirecek ve davet sofralarınıza çok yakışacak bir salata tarifim var kesinlikle deneyin derim ❤
tarif bana özgü olup biraz uydurma içerim 😊

1. Öncelikle kabakları eşit şekilde soymadan doğrayıp kızartalım. Bu esnada yeşil mercimeklerimizi haşlayalım.
2. Haşlanmış mercimek, sarımsak, yoğurt, ceviz, tuz, mayonez ve yoğurt ile nefis bir salata elde edelim.
3. Sıra sunumda, kabakları görselde ki gibi tabağa dizelim. Tam ortasına salatayı dökelim ve üzerine dereotunu incecik doğrayıp koyalım. ceviz ve pul biber ile süsleyelim.
   Sunuma hazır. İnanın çok nefis ve çok hafif bir salata özellikle tavsiye ediyorum sevgiler ❤