Denemeyen Bin Pişman İncirli Cevizli Hafif Tatlı

Denemeyen Bin Pişman İncirli Cevizli Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 6 adet kuru incir
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı su

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Piştikten sonra;

• Yarım paket şanti

Denemeyen Bin Pişman İncirli Cevizli Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları uygun bir kaba alarak şeker ile birlikte iyice çırpıyoruz.
2. 2 yemek kaşığı su ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kuru malzemeyi eleyerek ekliyoruz.Homojen bir kek harcı elde ediyoruz.
4. Cevizleri ve küçük küçük doğradığımız incileri unlayıp ilave ediyoruz.
5. Orta boy bir borcama döküp 160° pişiriyoruz.(pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterdiği için kontrollü olarak pişirin lütfen) 🙂.
6. Kek soğuduktan sonra keke bıçak veya çatal batırıp delikler açıyoruz. (her yeri eşit bir şekilde ıslanabilsin diye).
7. Sonra bir taşım kaynatıp soğuttuğumuz şerbetini ekliyoruz.
8. Daha sonra krema malzemeleri birleştirip pişiriyoruz.
9. Krema soğuduktan sonra şanti ile çırpıyoruz ve kekle buluşturuyoruz.

(krem şantiyi lütfen muhallebi iyice soğuduktan sonra ekleyin ben ılıkken eklediğim için kendini salan bir krema kıvamında oldu lütfen burdaki hususa dikkat edelim. )😉😉🥧🥧🥧🥧.