Deniz Börülcesi
Deniz Börülcesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet deniz börülcesi
- Haşlamak için su
- Sızma zeytinyağı
- Dövülmüş sarımsak
Deniz Börülcesi Tarifi'nin Yapılışı
- Deniz börülcesinin saplarını keserek, bol suda bir kaç kez yıkayın ve süzün.
- Tencereye aktararak üzerini geçecek kadar su koyun ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan 15-20 dak. Sonra bir sap alarak kılçığından rahat çıkıp çıkmadığını, tadına bakarak yumuşayıp, yumuşamadığını kontrol edin.
- Yenebilecek kadar yumuşadığında, süzgece aktararak suyunu süzün. (çok fazla yumuşamasına izin vermeyin, diriliğini kaybeder!).
- Rengini koruması için buzlu suda bekletin, ya da soğuk su altında bir süre soğutun.
- Kılçığını çıkarın, sızma zeytinyağı ve dövülmüş sarımsak ilavesi ile servis edin.
Afiyet olsun 🙏 😋.
Not: deniz börülcesi tuzlu ve ekşi olduğundan tuz ve limon ilave edilmesi önerilmez.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
