Deniz Borulcesi Mezesi

Deniz Borulcesi Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 demet deniz börülcesi
• 4 yada 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon

Deniz Borulcesi Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar öncelikle deniz börülceleri pişirirken

PÜF NOKTALARI

1. Deniz börülceleri pişireceğimiz tencere ne kadar geniş ve derin olursa deniz börülceleri eşit ve rahat pişirirsiniz.
2. Deniz börülceleri kendisi tuzlu olduğu için asla tuz eklemenize gerek yoktur.
3. börülceleri pişme suresi 15 dk dolunca içerisinden bir tane alıp rahat ayıklayabiliyor musunuz kontrol edin her zaman ayni surede pişmeyebiliyor.
4. Deniz börülceleri piştikten sonra mutlaka ve mutlaka soğuk su dolu kabin içine almamız gerekecek yoksa rengini kaybeder
5. Şimdi gelelim tarife 😊 deniz börülcelerini güzelce yıkayalım sonrasında geniş ve derin bir tencerede 2 litre suyu yada göz kararı da ayarlayabilirsiniz suyu bol tutmamızda fayda var😊 kaynatalım.
6. Kaynayan suya yıkanmış deniz börülcelerini ekleyip 15 dk arada alt üst ederek pişirelim.
7. Sonrasında pişen deniz börülcelerini soğuk su dolu kaba alalım, 5 dakika tutup süzelim sonra deniz  börülcelerini kökünü dalları aşağıda kalacak şekilde tutalım.
8. Diğer elimizle yeşil yapraklı yerleri narin bir şekilde ayıklayalım.
9. Ayıkladıığımız  börülcelerimizin üzerine sarımsakları rendeleyelim.
10. Yağı ve limonu ekleyelim karıştıralım ve servise hazır 🤗 Eger elinizde fazla börülce varsa haşlayıp haşladıktan sonra kavanoza koyup üzerine su ekleyip buzdolabında saklayabilirsiniz. 1 ay dayanıyor bilginize afiyet olsun😊