Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 demet deniz börülcesi
• 1 kase haşlanmış mısır
• 2 adet yaz domatesi

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle deniz börülcelerini güzelce yıkayalım, tencereye üzerini geçecek kadar su doldurup haşlamaya bırakalım.
2. Haşlanan börülcelerin rengini koruması ve diri kalması için 5 dk buzlu suda bekletelim.
3. Suyunu süzüp deniz börülcelerini tek tek ayıklayalım.
4. Ayıkladığımız börülceleri bir servis tabağına alalım.
5. Üzerine haşlanmış mısırları ve yarısı rendelenmiş yarısı doğranmış domatesleri ekleyelim.
6. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuzu karıştıralım. Sosunu bir bardakta ayrı olarak hazırlayarak dökelim.

Artık servise hazır 😍

Afiyetle! 😋