Dereotlu Anne Poğaçası

Dereotlu Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru hazırlarken;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
•  Yarım demet dereotu ( ince kıyılmış )
• Alabildiği kadar un

üzeri için;

• 1 yumurtanın sarısı

Dereotlu Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Canım anneciğimin tarifidir bu. Yapması kolay ve lezzetli. Ben 18 adet poğaça çıkardım bu ölçülerle.İlk önce hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapıyoruz. Küçük bezeler koparıp yuvarlıyoruz. Bir büyük tepsiye yağlı kağıt seriyoruz ve bu bezeleri tepsiye diziyoruz. 15 dakika dinlendiriyoruz Tepside.Daha sonra yumurta sarısı üstüne sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.