Dereotlu Kaşarlı Kıyır Poğaça

Dereotlu Kaşarlı Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin (yumuşak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 kase kıyılmış dereotu

İçi İçin ;

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta sarısı

Dereotlu Kaşarlı Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurmak için : Margarini bir kaba alıyoruz sıvı yağı yumurtayı sütü ve tuzu ekliyoruz bunları güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra dere otlarını ilave edip karıştırıyoruz ve daha sonrasında unumuzu ekliyoruz
3. Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğuruyoruz.
4. Yoğurduğumuz hamurdan bezeler elde ediyoruz.
5. İstediğiniz şekli veriyoruz ve üstüne yumurtamızın sarısını sürüyoruz.
6. 180 derce ısınmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.