Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça
Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( 1 sarısı üzerine )
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- Alabildiği kadar un (Yaklaşık 3.5-4 şu bardağı)
- İçine beyaz peynir yada lor
Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Kaba oda ısısında yumuşamış margarini (yada hafif eritilmiş ve soğumuş) sıvı yağ, yoğurt, yumurta, sirke, şeker, tuz ve kabartmatozunu ekleyip homojen olana kadar karıştırıyoruz.
- Üzerine alabildiği kadar unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp içine peynir koyup poğaça şeklini veriyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz. Çatalla şekil çiziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.Bu ölçülerle 24 adet poğaça çıkıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
