Dereotlu Kuru Domates Salatası

Didem Diçmen Karabaş 19 Takipçi Takip Et

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Dereotlu Kuru Domates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

2 paket kuru domates (250 gr)
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
15 adet ceviz
1 çay kaşığı tuz
Pul biber

Dereotlu Kuru Domates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kuru domatesler iki üç bardak su ile haşlanır. Kaynamaya başladıktan sonra on dakika kalması yeterlidir. Daha sonra süzgeçe alınarak iyice süzülür. Dereotu sarımsak ve cevizler ince kıyılır ve domatesler zeytinyağı baharatlar ile karıştırılır.
Kahvaltı ve çay sofraları için kolay ama değişik bir lezzet. Ben domatesi migrosdan paketli doğranmış alıyorum ama aktarlardan alarakta yapabilirsiniz. Afiyet olsun.