Dereotlu Lorlu Poğaça

Dereotlu Lorlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ (Zeytinyağı kullanıyorum)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 demet dereotu
• 1 tutam tuz
• 250 gram lor
• 3,5 su bardağı un (Karakılçık unu kullanıyorum)

Dereotlu Lorlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ ve yoğurdu kaba alıp karıştıralım.
2. Üzerineyunurtayı kırıp çırpalım. Tuzunu ilave edelim.
3. Dereotunu robottan geçirip ekleyelim.
4. Unu eleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyorum.
5. Kabartma tozunu un ile beraber ekliyorum.
6. Avuç içinden biraz taşacak kadar parçaları elimde açıp kaşıkla lor ilave ederek kapatıyorum.