Dereotlu Pamuk Poğaça (Videolu)

Dereotlu Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya veya 1 paket yaş maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (Beyazlar içine, sarılar üzerine)
• Aldığı kadar un
• 1 kase doğranmış dereotu

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Dereotlu Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, süt ve şekeri karıştırma kabına karıştıralım. Beklemeden içine sıvı yağ, yumurta beyazı, tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
2. İçine dereotunu da ekleyerek, yumuşak ele yapılmayan bir kıvama gelince üzerine steç film ile kapatıp, yaklaşık 30 40 dakika mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurumuzu yuvarlak toplar yaparak tepsiye dizelim.
3. Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serpin ve 170 derece alt üst ayarlı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 40 dakika kontrollü pişirin afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın ❤️