Dereotlu Peynirli Konken

Dereotlu Peynirli Konken Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta(birinin beyazı ayrılacak)
• Yarım kalıp beyaz peynir
• Yarım demet dereotu
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Susam

Dereotlu Peynirli Konken Tarifi'nin Yapılışı

Yağ peynir ve yumurtayı püre olana kadar yoğuruyoruz.
Unu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamuru tezgaha alıp ortadan iki eşit parçaya bölüyoruz elde ettiğimiz iki parça hamuru tezgaha geniş bir yuvarlak şeklinde açıyoruz.
Açılan her bezeyi 12 dilime bölüyoruz.
Sigara böreği gibi sarıp tepsiye diziyoruz.
Üzerine ayırdığımız yumurta akını sürebiliriz veya daha çok kızarması için bir yumurtanın sarısını sürüp susam ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derece dırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.