Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça

Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin/tereyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı dolusu yoğurt
• 1 yumurta( beyazı hamura, sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un ( yakalaşık 3 -4 bardak)
• 1 bağ dereotu

İçi için;

• Peynir

Dereotlu Peynirli Nefis Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır kıyır lezzetli bir poğaça tarifidir :)oda sıcaklığındaki margarin, diğer malzemelerle yoğurulur. En son un ve kabartma tozu da eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. İnce kıyılmış dere otu eklenir biraz daha yoğurulur. Hamurdan parçalar koparılarak yuvarlanır. İçi oyularak peynir konur. Hamur bitene kadar ayni işlem uygulanır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir. Afiyet olsun.