Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke ( isteğe bağlı )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 orta boy kase doğranmış dereotu
• 3 – 3, 5 su bardağı un

İçindekiler ;

• Bir kase beyaz peynir

Üzeri için :

• Çörek otu

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri koyalım ve iyice karıştıralım.
2. Unu ilave ederken yavaş yavaş koyalım ve kıvamının yumuşak olmasına dikkat edelim.
3. Ardından dereotu ekleyelim ve iyice yoğuralım.
4. Ardından fırın tepsisine hamurları istediğiniz şekli vererek peynirleri koyalım ve tepsiye dizelim. 25 adet poğaça çıkacaktır.
5. Ardından üzerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otunu serpelim.
6. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika kadar pembeleşinceye kadar pişirelim. Şimdiden afiyet olsun. 😊