Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1.5 paket kabartma tozu
• 1 kase peynir
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• Aldığı kadar un ( 3.5-4 su bardağı)

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, yumurta, süt, ve tuzu karıştırma kabına alalım ve çırpalım.
2. Dereotu ve maydanozu incecik kıyalım ve içine ekleyelim.
3. Daha sonra kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Hamurdan ufak parçalar koparıp elimizde düzleştirip içine peynir koyarak kapatalım.
5. Tüm hamur bitince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun 🤗.